Full text: Mémoire sur la densité, la dilatation, le point d'ébullition et la force élastique de la vapeur de l'alcool et des mélanges d'alcool et d'eau

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Point d’ébull. avec la correct, pour le tube. Réduit a 760 lu.ra. 
2 (iü expérience, j boule du thermomètre 
\ dans l’alcool. 78°.l—7S°.5 78°.4-78°.8 7S°.8—79'\2 
à 748 mm. ( 
I dans la vapeur 
à 0’ C. ( d’alcool. 77°.7 78°. 78°.4 
Mr. Kopp fait observer que le point d’ébullition n’est jamais constant, si la boule 
du thermomètre est plongé dans le liquide, mais que la colonne de mercure du 
thermomètre se trouve dans un continuel mouvement de va et vient, comme 
nous l’avons également observé dans nos expériences. Mr. Kopp employait un 
vase, dans lequel il avait placé une lame de platine fraîchement chauffée au rouge; 
le vase était fermé par un bouchon percé, dans le quel le thermomètre était 
placé; comme une partie du tube se trouvait dans l’air, il a du apporter une cor 
rection pour la différence de température du mercure dans le tube et du mer 
cure dans la boule du thermomètre. 
Pour nos expériences nous avons fait construire de cuivre très mince un 
cylindre d’une longueur de iO ctm. sur un diamètre de 2 à 5 clm, fermé 
par en haut par une pièce de cui vre, dans laquelle était adapté un tube en verre 
de 30 ctm. de longueur sur un diamètre de 1 ctm. Ce cylindre de cuivre 
était placé dans un autre cylindre, dans lequel fut introduite la vapeur d’une 
petite chaudière. Le petit cylindre fut rincé quelques fois par de l’alcool 
absolu, dont il fut ensuite rempli, et une lame de platine fraîchement 
chauffée y fut introduite. Les deux thermomètres, dont nous nous sommes 
servis, étaient l’un un thermomètre étalon de Mr. Fastré, et l’autre un ther 
momètre de Mr. Salleron, divisé en de degrés centigrades. ïls furent 
suspendus librement dans le tube de verre, de manière que la boule du ther 
momètre était à 1 centimètre de la surface de l’alcool. 
Peu d’instants après que la vapeur fut introduite, l’alcool commença à bouil 
lir et le thermomètre, tout à fait entouré de la vapeur d’alcool, atteignit son 
maximum et conserva sa hauteur constante, nonobstant que nous prolongeâ 
mes l’expérience pendant 10 à 15 minutes. Celte expérience nous mon 
tra que pour la meme hauteur du baromètre le point d’ébullition de l’alcool 
absolu est aussi constant que celui de l’eau, ce qui a déjà été observé par 
d’autres.
	        
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