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Lósungen. 
Essigsäure. 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
? Contraction | efe | 2 | Contraction | ele, 
100 — — 56:0 1:0324 1-040 
93:2 1:0148 0:989 53:0 1:0319 1:036 
87:8 1:0218 0:989 500 1:0813 1:025 
85:0 1:0248 1-007 47-0 10301 1:024 
82:0 1:026 1-02" 38:0 1:0259 1:021 
1106 1:0300 1034 28:1 1:0211 1:022 
10:8 1:0320 1:031 19:3 1:0155 1:022 
61:0 10327 1:021 10:8 1:0093 1-017 
64:5 1:0326 1:016 54 1:0045 1:011 
62:0 1:0328 1:032 2^1 1:0023 1:007 
59:0 1:0326 1:034 0:0 — — 
Ameisensäure. 
ey il € | ele | ? | e cle 
100 0:536 1:000 29:9 0:846 0:983 
83:6 0:669 1:093 24:0 | 0:873 0-984 
71-9 0:696 1:044 20:8 0:891 0:984 
63:0 07108 0:993 14:5 0:917 0:984 
56:1 0-721 0:914 11:8 0:932 0:984 
46:0 0783 0:996 T6 0:948 0:984 
38:9 0:808 0:986 6:0 0:960 0-987 
338 0:827 0:981 4-8 | 0:969 0:991 
  
  
Eine genauere Untersuchung des Verhaltens der verschiedenen Fettsäuren bei wachsendem 
Zusatz von Wasser hat LÜDEKING ergeben, dass die Grösse c/e, ausgesprochene Maxima und 
Minima hat. Für alle Säuren steigt, mit Ausnahme der Essigsäure, der betreffende Werth erst 
schnell zu einem Maximum (bei der Essigsäure sinkt er erst zu einem Minimum unterhalb der Ein- 
heit, um dann zu dem Maximum anzusteigen), von dem Maximum sinkt er mehr oder weniger 
regelmässig zur Einheit, bei der Ameisensäure sinkt er erst noch zu einem Minimum kleiner als 
eins, um dann allmählich sich steigend der Einheit zu nähern. 
Das verschiedene Verhalten der Ameisensäuren und der anderen tritt auch in der folgenden 
Tabelle hervor. 
Bei der Ameisensäure sinkt @ mit z, bei den anderen steigt es mit z. 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
Ameisensäure Essigsäure Propionsäure Buttersäure 
n | -w| « | mw| « | MW| « | MW] « 
i 3675. 27-75 | 39-19 | 30:19 | 4897| 39:97 | 5611| 47:11 
1 | 4455) 25-55 | 50-02 | 32-02 | 61-64 | 43:64 | 6720 49-20 
9 | 59-09 | 23:09 | 684 | 32:40 | 79-52 | 43:52 | 84-71 | 48-71 
3 | "835. 2485 | ST-7 | 38-7 99-70 | 4570 | 103-78 | 49-78 
5 | 1129-49 | 22:49 | 1845 | 34:5. | 138/90 | 48:90 | 141-26 | 5126 
10 [201-29 | 21-29 | 2160 | 86:0 | 23360 | 53:60 126310 83:10 
Die Gemische von Alkoholen und Wasser (5) zeigen die Eigenthümlichkeit, 
dass sie die grösste vorkommende spec. Wärme besitzen, indem sie die spec. 
Wärme des Wassers, das von allen ungemischten Körpern die grösste besitzt, 
wenn sie demselben in kleinen Quantitäten zugesetzt werden, ein wenig erhöhen. 
Einige Werthe giebt die folgende Tabelle, 2 ist die in 100 Thln. der Mischung entbaltene 
Alkoholmenge.