vm sri
Zucker, 639
| H H H H | | |
CH,OH C C C € CH,OH | Unbekannt, identisch mit 16 | 15
OH OH OH OH | |
10 E e |
OH OH OH OH | |
CH,OH C c C C CH, OH Unbekannt identisch mit 15 | 16
H H H H | |
e
In der folgenden Tabelle finden sich die Configurationen der zweibasischen
Siuren, welche den Aldosen entsprechen. Es ist angegeben, welche der
einzelnen Configurationen identisch sind, und man sieht, dass 10 nichtidentische
Formen übrig bleiben, welche den 10 Hexiten entsprechen.
Zucker- oder Schleimsäuren (zweibasische Säuren, 4 werthige Alkohole)
Tetrahydroxyadipinsäuren, C,H,00s-
| HH où H | d-Zuckerstiure | tr nl
identis
1 | COOH C C c C COOH | aus d-Glucose und | mit 5 1
1
| OH OH H OH | d-Gulose | |
| |
| OH OH H OH | ]-Zuckersáure identisch |
identi
2 | COOH C c c C COOH | aus l-Glucose und it 6 | 2
m
| H H OH TH ]-Gulose
|
9 B H OH, OH d-Mannozuckersäure
-Mannozuckersäur
3 COOH C C C C COOH aus d-Mannose 3
| OH OH H TT
OH OH H H | ]-Mannozuckersáure aus
4 COOH C C C C COOH 1-Mannose, Metazucker- 4
| sdure aus Arabinose- |
H H ON OH | carbonsäure | |
i
OH H OH | OH | | identisch
COOH C C C C COOH | d-Zuckersäure | mit 1 5
| H OH H H |
TI OH H H | ; ;
| identisch |
COOH C e C C COOH 1-Zuckersäure 5 mit 2 | 6
X
OH H OH OH | |
H OH OH H | Schleimsäure aus Milch- idonitisct
D
COOH C C C C COOH lecker d-undl-Galactose| — g 1
OH H H OH | aus Rhamnohexonsäure
5 =
OH H H OH . :
$ identisch
| COOH C C C C COOH Schleimsäure | omit T 8
H OH OH H |
| H ou OH OH d-Taloschleimsäure identisch
6 COOH C C C c COOH EET 9
| aus d-Talose mit 13
| OH H H H
Ï ae |
| OH H H H l-Taloschleimsáure aus | Montiel
| 1dentis
T7 COOH C C C C COOH | ]-Talose, aus | wit m 10
| i
| ùU OH OH OH | B-Rhamnohexonsäure |