Die anorganischen Nahrungsstoffe. 69
ferner moglich, daf) die Leber regulierend eingreift, den Überschuß an Kali-
salzen zurückhált und dadurch bewirkt, da) das Blut in keinem Falle von
ihnen plötzlich überschwemmt wird. Jedenfalls müfte der Einfluß der Kali-
salze der Nahrung auf die Ausscheidung von Natronsalzen durch die Nieren
direkt mit kalireicher Nahrung, z. B. mit Kartoffeln, geprüft werden. Es
müßte der Versuch ferner über eine größere Periode ausgedehnt werden,
um festzustellen, ob der Verlust an Kochsalz ein dauernder oder nur ein
vorübergehender ist. Endlich muß den Fázes besondere Aufmerksamkeit
gewidmet werden. Es ist nicht ausgeschlossen, daf der Darm regulierend
eingreift und unter bestimmten Bedingungen Alkalisalze zur Ausscheidung
bringt oder aber ihre Aufnahme einsehránkt. Wichtig ist die Beobachtung,
dab Natriumsalz auf Kaliumsalz entgiftend wirkt." Meerschweinchen über-
stehen z. B. tódliche Mengen von K Cl und K, SO,, wenn zugleich Na Cl
zugeführt wird. |
1) S, Ambery und H.'F.! Helmholtz ; Jourr. Pharm. und experim. Ther. 12. 19 (1908).