srisant le 
a famille 
ne torre- 
ations ne 
, de sorte 
  
la forme 
nfermé le 
plus sûr 
5 connais- 
L’ŒIL DE LA JUSTICE. 
CAFÉ FALSIFIÉ, 
Le nombre des substances susceptibles d'étre in- 
troduites frauduleusement dans le café est trop 
grand pour que nous cherchionsà en fairel'analyse. 
Nous avons pris un échantillon qui ne contient que 
  
des substances innocentes pour la santé. La lettre 
a représente le petit nombre de substances venant 
du cafier. La lettre b a été réservée pour les frag- 
ments de chicorée , et la lettre c pour les grains de 
fécule provenant du gland de chéne.