LE MONDE INVISIBLE. 
ARROW-ROOT. 
L’arrow-root est une'de ces fécules réconfortantes 
que l’on a intérêt à bien connaitre, parce qu'elles 
viennent de loin, et sont par conséquent d’un prix 
élevé ; elles doivent leur propriété à leur texture, 
  
aussi bien peut-être qu’à leurs propriétés chi- 
miques. On les obtient aux colonies et dans l'Inde 
en rápant les tiges souterraines du maranta arun- 
dinacea. 
po 
ex 
sa