in die Geschichte der Technologie. 87
)? der einfachen Verarbeitung. Diese zerfällte
es er wieder in drey kleinere Abtheilungen: in Hands
s werke im engern Sinne; inmechanische Ges
i werfz, die mit Hülfe von eigentlichen Maschinen in
7 Ausübung gebracht werden; und'in chemische Ge-
. werks. Lie zweyte Hauptklasse, welche er Hand»
3 wer: ? der zweyten Ordnung oder Hands
iE werce der zusammengeseßten Berarbeis
3 tung nannte, sollte diejeniget enthalten , welche
9 Funstreichere und schwerere Hülfsmittel zu
eL ihrer Ausübung nöthig hätten, so wie guch mehrere
4 Geistesanstrengung erforderten. Aber diese Art
. von Klassifikation war immer noch sehr unbestimmt
: und. dürftig, und mußte selbst einigen frühern bey
weitem nachstehen.
- Die neueste mir bekannte Klassifikation dex Hande
| werke rührt von den beyden Herren Christian Nss89-
ling. und Carl Wilhelm Rösling her **).
Sie theilten die Technologie in zwey Haäuptabs
theilungen. Die erste Abtheilung handelt
von denjenigen Hand werken, bey welchen das
Wesen der Kunstprodukte nichtin gewissen
bestimmten daran haftenden Formen, sons
dern in gewissen chemischen Qualitäten
der Materie besteht. Jn vier und zwanzig
Hauptstücken kommen folgende Gegenstände vor: 1)
die Bereitung geistiger Getränke, 2) das Backen und
Dörren, 3) die Bereitung der Chokolade, 4) das
: Butter » und Käsemachen, 5) die Bereitung verschie-
* . dener
5x) Chr. Lehr, Rösling und Z, €. W. -Rösling,
Kompendiarisches Handbuch der Technologie. Bd,-4. Ads
theil. 3. Erlangen 1806, 8. S-43 fs
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