Full text: Arbeiterverhältnisse und Fabrikeinrichtungen der Schweiz (1. Band)

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ad Werkstätten nach eigener Erfahrung aufgestellte Budget einer 
Haushaltung von fünf Personen mitzutheilen. 
ze 
Budget einer Zürcher Arbeiterfamilie von 5 Personen. 
50 Jährl]. Verbrauch. 
. Fr. Cis. 
j Fleisch per Tag 1'/, %, zusammen 127’ Cts.. . 465. 37 
A Brod per Taz 4 %, zus. BES Cl; . 2. 0. 321. 20 
Aa Kartoffeln per Jahr 10 Ctr. 4 5 Pr... . . 50. — 
Milch per Tag 1’, Massa 28 Cis,. 153. 30 
SE Eutter per Jahr... U = 
€. Kaffee und Cichorien wenigstens . . OT a 
Mehl per Jahr . 7 . MAN A 20. 530 
8. Gemüse per Tag a 15 Cts.. . ——.- an 53. 75 
0a Wein per Jahr. 2. SA 100. — 
TO. Hauszins per Jahr. . 70 4 N ON 350. — 
0 11. Schuhwerk wenigstens . ... . . 7. . 100. — 
N 12, Kleider für Alle. 2... F 100. — 
= 13. Wäsche und Bettzeug . . . . . = 50. — 
; 14. Dem Arzt mit Medicin durchschnittlich 0. — 
z 15. Lehrmittel für die Kinder... . al a 6. 50 
16. ABrennmaterialien . . . „00 100. — 
17. Beleuchtung 2. 1.74 18; 75 
18. Militär (Arbeitsversäumniss und Verbrauch während 
der Uebungszeit. von durchschnittlich zehn 
CE ee N 
19. Geburts- und Sterbefälle ., . 7°. . AA. 0. = 
20. Steuern an Staat und Gemeinde . . . . .. ‚ 28. — 
21. Monatliche Beiträge in die Kranken- und andern Kassen 40.80 _ 
Fr. 2212. 17 
Der betreffende Arbeiter begleitet seine Aufstellung mit 
einigen schriftlichen Bemerkungen, die wir den Lesern nicht 
vorenthalten wollen. »Dazu kommen noch — schreibt er — 
eine Menge Ausgaben, theils kleinern, theils grössern ‚Betrages, 
von denen ich nur einige anführen will, z. B. Seife, Soda, Faden, 
Gewürz, Strickgarn, Schnupf- und Rauchtabak u. s. w., so dass 
auch für dieses Allerlei noch eine nicht unbedeutende Summe 
hinzugefügt werden kann. Es sind dies Ausgaben, die weder in 
wöchentlichen, noch in monatlichen, Summen aufgeführt werden 
können, und doch gehören auch diese zu den täglichen Lebens- 
bedürfnissen, und bei alledem hat der Vater noch keine Erholung,
	        
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