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und andere Vergnügungen, die sie sich selbst versagen, ihre Dienst- 
boten geniessen lassen. 
Referent stellt in Nachstehendem Dienstbotenlöhne zusammen, 
welche im Kanton Zürich von herrschaftlichen und bürgerlichen 
Familien seit einer längern Reihe von Jahren gezahlt worden 
sind. 
Dienstlöhne bei einer herrschaftlichen Familie, 
1830. 1840. 1850. 1860. 1870. 
Stubenmagd (Jahrgehalt 
und Weingeld) . . 50 Gulden 60 Gulden 80 Gulden 
== 117 Fr. = 140 Fr. = 188 Fr. 188 Fr. 500 Fr. 
Köchin. 50 Gulden 50 Gulden 50 Gulden Lc 
= 117 Er. = 117Fr. = 117 Fr. 7164 Fr. 184 Fr. . 
Bedienter . = = lo 8a Pr. 812Fr. die 
u. 60 Fr. K: 
Weingeld. 
Vi 
Dienstlöhne in höhern und niederen bürgerlichen Familien, cu 
1830. 1840. 1850. 1860. 1870. de 
In einer höhern Be- | 
amtenfamilie . . . Fr.70—90. Fr.70—90. Fr. 100. Fr. 150. Fr. 200. 7 
In einer gewöhnlichen W 
bürgerlichen Familie — Fr. 100; Fr.100, Fr.1830. Fr. 150 
bis 200. A 
In vorstehenden Zahlen sind die Neujahrs-, Jahrmarkts- und andere nn 
Geschenke nicht inbegriffen. Li 
’ ” ° s K 
Diensthbotenlöhne in Winterthur, al 
(Nach den Angaben des Hrn. a. Statthalter Huggenberg.) 
1 Knecht ... vor 30 —40 Jahren 80—150 Fr. 
VL, Fa jetzt 400—800 Fr. 
1 Magd . „vor 30—40 Jahren 35—80 Fr. dt 
ıi jetzt 180—800 Fr 
al 
Tagelöhne in Winterthur, x 
1 männlicher Tagelöhner vor 30—40 Jahren 16—30 Schillinge (A 6 Cent.) a 
L ” Se jetzt Fr. 2—3 nebst Speise und Trank. 
1 weiblicher Tagelöhner vor 30—40 Jahren 5—10 Schilling (4 6 Cent.) . 
1 © 5 jetzt Fr. 1'/,—92 nebst Speise u. Trank, 
bei mindestens 12 Stunden Arbeitszeit. Ic