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Chemische Vorgänge.
Wärme in Bewegung umgesetzt werden kann; die Dampf-
maschine bietet hierfür das beste Beispiel. Das angezündete
Feuer erhitzt das Wasser in den Siederöhren und verwandelt
es in Dampf; dieser dehnt sich aus und bewegt den Kolben,
und die Bewegung des Kolbens ist der Ausgangspunkt für
alle die mannigfachen Bewegungen der verschiedenen Teile
der Maschine: der Bahnzug oder das Schiff kommt in Gang.
Was bewegt den Zug oder das Schiff? Offenbar ist die Wärme
die Ursache der Bewegung. Wir können aber einen Schritt
weiter zurückgehen und fragen: wodurch wird die Wärme
hervorgebracht? Die Antwort hierauf ist einfach: durch die
Verbrennung des Brennmaterials. Aber beim Verbrennen
wird die Zusammensetzung des Brennmaterials völlig ver-
ändert und das Produkt dieser Veränderung ist nicht allein
Wärme. Wenn ein Stück Kohle verbrennt, so erleidet es
nämlich eine Veränderung seiner Zusammensetzung, und dieser
Vorgang ist mit Wärmeentwickelung verbunden. Die Wärme
wird demnach durch einen in der Kohle stattfindenden che-
mischen Vorgang erzeugt und wir können daher sagen, dass
die Bewegung der Dampfmaschine das Ergebnis einer che-
mischen Umsetzung in der Kohle oder in dem Holze_ ist,
welche zur Heizung gedient haben.
Chemische Vorgänge durch Wärme hervorgerufen.
Wie bei allen gewöhnlichen Feuern Wärme durch chemische
Vorgänge, die sich im Brennmaterial abspielen, erzeugt wird,
so können wir auch umgekehrt durch Wärme oder Elektri-
zität chemische Vorgänge hervorrufen.
Versuch 2% In ein reines, trockenes Reagenzglas wird eine
etwa 6—12 Millimeter hohe Schicht weisser Zucker gebracht und durch
Einhalten des Glases in eine Weingeistflamme oder die Flamme eines
Bunsen’schen Brenners erhitzt (Fig. 1).
Es werden Dämpfe ausgestossen, die sich im oberen, kälteren
Teile der Röhre zu Tropfen verdichten, während eine schwarze Masse,
Kohle, zurückbleibt. Offenbar hat eine Veränderung infder Zusam-
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