558 IV. Abſchn. BV. Anfertig. der Braugeräthe, 
Da die Hive am Ende abnimmt, folglich in den 
Röhren von bis d um vieles“ geringer als am Anfange 
iſt, ſo liègen lettere abſihtlih über dem gemauerten Ka- 
nal, um von demſelben wiederum erwärmt zu werden. 
Der ganze Röhrenlauf vom Noſt bis zum Schornſtein 
beträgt auf jeder Seite in allem 57 Fuß: 
*) Der Brauer im Pädagogío war no< der Meÿnung , daß 
allenfalls die - eiſernen Röhren die in Fig. v. gezeichnete 
Form erhalten möchten, um deſto mehr zu bewirken, daß 
das durchfallende Malz oder die Keime noch eher von den 
Möhren herab auf den Fußboden fallen müßten. Diefe Bor: 
fiht ſcheint indeß wegen der innerhalb der Darren fees 
benden Hiße überflüſſig zu: ſeyn. 
Zur Reinigung der Röhren und Kanäle find in 
denſelben an ven nöfhigen Orten Schieber angebracht; 
Und, um zu denſelben gelangen zu können, if eine der 
Drathhorden auf der Darre ‘als eine Thür beweglich anz 
gebracht, durch deren Deffnung man in die Darre felbft 
gelangen kann. 
Um diefe Darre von ihrem ganz kalten Zuſtände 
an zu heigen, gehören 20 Stunden; wenn fie aber ſhon 
geheist- geweſen iſt, ſo kann in 12 Stunden einmal, und 
awar 12 bis 14 Scheffel Malz, gut abgedarrt werden, 
wozu ungefähr 3 Klafter 5füßiges Eichenholz erforder- 
lich iſt. Jm Schornſtein Fig C ſind zwei Schieber an- 
gebracht , um das Feuer auf jeder Seite nach. Gefallen 
regieren zu können; die darüber angebrachte Thür im 
Schornſtein dient zur Reinigung der Röhre. 
Anm. Dieſe ſeit ſo vielen Jahren in Halle mit Nuten îm 
Gebrauch ſtehende Darre, wurde nad) einer genauen Be- 
ſchreibung zu Stettin in Hinterpommern uachgeahmt, und 
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