224 IV. Abſ{<n. Von Anlage und Conſtruction 
rechnet werden. Dieſes Gefälle, abgezogen von der ges 
fundenen Höhe der Terraffe, giebt die vordere Höhe derz 
ſelben an, woraus fi dann auh findet, ob ſolche mit 
oder ohne Stufen zu erſteigen iſt. 
Eine Meiſchblaſe wird bis ungefähr drei Viertheil 
mit dem Meiſch angefüllt e). Auf den Hals der Blaſe 
und zugleich auf die Mündung des im Kühlfaſſe befindli- 
den Sc<hlangenrohrs, paßt der Brenner alsdann den 
Blaſenkopf oder den fo genannten Helm, und verſtreicht 
denſelben am Blaſenholze/ ſorgfältig mit Lehm, damit 
feine Luft eindringen oder der Spiritus mit der Luft 
Kommunikation erhalten kann, wodur< das Abſprin- 
gen des Helms und mancherlei Unglück erfolgen wür- 
de 9). Nun wird Feuer unter die Blafe gemacht; der 
Meiſch in derſelben wird nah und nach heiß, der darin 
befindliche Spiritus fliegt als Dampf“ in den Blaſenkopf 
an, dringt in das, im Kühlfaſſe befindliche Schlangen- 
rohr, wird daſelbſt abgekühlt, und fließt tropfenweiſe 
aus dem Schlangenrohre unten heraus in einen Trich- 
ter, und durch dieſen in ein kleines Faß, die Vorlage 
genannt g). 
Anm. e. Es iſt um ſo nôthiger, daß eine DBlafe nicht zu 
wenig angefüllt iſt, weil ſonſt die zur Feuerung ſehr vor- 
theilhaften Züge um die Blaſe au<h nicht höher reichen 
dürften, es müßte denn ſolche, wie auch von einigen gez 
ſchicht, no< um einen Theil mit Waſſer aufgefüllt werden. 
Herr Buſch giebt die Ausweſſung zweier Blaſen an, wo- 
von die eine, ¿für jeden Kubikfuß Malz 7 Kubikfuß, die 
andere etwas ‘weniger , nämlich für jeden Kubikfuß Malz 
nur 65 Kubiffuß Inhalt hat. Beide werden von ihren Ei- 
genthümern für hinlänglih gehalten. Herr Commerzienz 
rath Neuenhahn, (in feiner Schrift: über Branntz 
weinbrennerei, Erfurt 1802 bei Keyfer,) der 
auh für jeden Kubikfuß Malz 64 Kubikfuß , oder , welches 
ungefähr eben ſo viel iſt, auf jeden Scheffel 112 Kubikfuß 
Raum in den Meiſchtonnen rechnet, verlangt auf jeden 
Kubik: 
dit