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26 Alexander Poppovic. Das Heeres-Verpflegswefen. 
Die Wäfche wird zunächft nach dem Grade ihrer Unreinigkeit fortirt und 
fo zum Einweichen vorbereitet. 
In Spitälern und ähnlichen Anftalten wird. die von anfteckenden Krank- 
heiten oder durch Ungeziefer verunreinigte Wäfche vorher desinficirt; dies 
gefchieht meift auf trockenem Wege, indem man diefelbe im Innern eines mit 
Dampfröhren ausgelegten Kaftens der Einwirkung der Hitze ausfetzt. 
Bei 60 bis 70° Reaumur Hitze fterben alle Infuforien ab und wird die 
Wäfche darnach wie die andere in die Einweichbottiche vertheilt, mit der kalten 
Lauge übergoffen und deren Einwirkung eine Zeit lang ausgefetzt, bis die Wäfche 
vollkommen durchdrungen und die eiweifshaltigen Stoffe aufgelöft find. 
Die Lauge wird vorher in den fogenannten Laugenbottichen durch Auf- 
löfung von alkalifchen Salzen (Pottafche, Soda) in kaltem Waffer bereitet. 
Von den Einweichbottichen gelangt die Wäfche in die fogenannten Bük- 
bottiche, in welchen die Lauge durch Dampf erwärmt und die Wäfche deren 
Einwirkung abermals eine Zeit lang ausgefetzt wird. 
Die harz- und fettartigen Subftanzen werden dabei verfeift, fo dafs fie im 
W affer löslich werden. 
Sollte die Wäfche bereits derartig fchmutzig fein, dafs die Verfeifung in 
den Bükbottichen nicht ausreichend ift, fo gelangt fie aus den Bükbottichen zur 
weiteren energifchen Behandlung in die Kochkeffel und wird dort gründlich in 
Lauge ausgekocht. 
Das eigentliche Durchwafchen mufs in den fogenannten Wafchgefäfsen 
nach dem Verfeifen mittelft Handarbeit vorgenommen werden, wonach die Wäfche 
in das Spülgefäfs gebracht und im reinen Waffer ausgefchwenkt wird. 
Befonders verunreinigte Wäfche wird mittelft Wafchmafchinen, anftatt mit 
der Hand durchgewafchen. 
Nach dem Ausfchwenken wird die Wäfche leicht mit derHand ausgerungen 
und zum Entwäffern in die Centrifuge, refpedtive in den Prefscylinder gebracht. 
Das fchliefsliche Trocknen kann entweder an der Luft, auf dem Trocken- 
boden oder in den fogenannten Schnell-Trockenkammern erreicht werden. 
Die letzte Manipulation, das Bügeln, gefchieht genau wie in jeder Haus- 
haltung mitelft Handarbeit, wofür zweckmäfsig ein abgefonderter Raum in der 
Nähe der Trockenkammer refervirt bleibt.“ 
Zur unentgeltlichen Anfertigung von Projedten, Koftenanfchlägen und 
Rentabilitätsberechnungen find die Ausfteller erbötig. 
Schlufsbemerkung. 
Man kann aus diefer Darftellung leicht erfehen, wie: intereflant es gewefen 
wäre, wenn die Ausftellung ähnlich wie im Sanitätspavillon eine zufammenhän- 
gende überfichtliche Darftellung des Verpflegswefens gebracht hätte. Wir hegen 
die Hoffnung, dafs eine nächfte Ausftellung aus der Vergangenheit lernen wird, 
wie am beften das Ausgeftellte für die Betrachtung nutzbar gemacht wird.