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Höhe eines fchmucken Hügels thronende k. Central-Landwirthfchafts-Schule
ich fei noch erwähnt, dafs die Weihenftephaner Brauerei, wenn
auch an anderer Stelle, vertret ß
Dielandwirthfchaftliche Abth a ng des Polytechnikums
in München, welche erft im Winterfemefte 187: bis 1873 eröffnet worden
ift, war trotz ihres kurzen Beftandes doch Bareh einige recht tüchtige Arbeiten
ihrer Docenten vertreten. Wir zählen hieher die von Präfet for Wollny zufammen-
liten, von Steinacker gezeichneten Tableaux, die hauptfächlichften Krank-
n der landw ir fihicheh Culturpflanzen darftellend, fodann die anato-
hen und phyfiologifchen Präparate des Profeffors Frank. Weniger gut waren
die von Profeffor Thiel ausgeftellten Photographien, welche die Bewurzelung
von landwirthfchaftlichen Culturpflanzen in verfchiedenen Stadien der Entwick-
lung darftellen follten. Der Katalog führte ferner noch auf eine Sammlung
von Proben der Vidtoriaerbfe und von Sommerweizen, welche den Einflufs der
Qualität des Saatgutes, wie des Nährftoffgehaltes des Bodens auf Qualität und
Quantität des Ertrages darthun follten; Skelette von Schweinen desfelben Alters
und derfelben Race zur Demonftration des Einfluffes verfchiedener Ernährungs-
veifen und verfchiedene Brodproben zur Erläuterung, von Lehmann’s Methode der
Teiheithr ung des Mehls von ausgewachfenem Getreide, mittelft Salzzufatzes
bereitet.
Wir können Baiern nicht verlaffen, ohne der Ausftellung des Lehrers
der Landwirthfchaft und Modelleurs, J. Anfelm, in Schleifsheim bei München zu
gedenken. So manche landwirthfchaftliche Lehranftalt bezieht ja den Haupttheil
ale: landwirthfchaftlichen Modelle, die dann unter den Lehrmittel-Ausftellungen
der betreffenden Anftalten prangen, von Schleifsheim. Anfelm.ift kein eigentlicher
Fabrikant, fondern betreibt zum Theil die Erzeugung von Geräthen aus Lieb-
haberei. Eine dem Referenten vorliegende Zufammenftellung gibt intereffante
Auffchlüffe, welche Lehranftalten von Anfelm bezogen haben. Das Abfatzgebiet
erftreckt fich auf Deutfchland und Oefterreich in erfter Linie und hier fehlt kaum
eine einzige Lehranftalt; aber auch nach Frankreich, Belgien, Holland, Italien,
Schweden, Dänemark, die Schweiz, Serbien, Rufsland und Brafilien find nicht
nbeträchtliche Sendungen verlangt worden. Leider verlor Anfelm’s Ausftellung
fehr viel dadurch, dafs man die She im Ausftellungslocale theils zufammen-
pferchte, theils weit von einander trennte, wodurch eine Ueberficht unmöglich
wurde. Die von Anfelm ausgeftellte Sammlung umfafste I08 Stück und BEP
tirte einen Gefammtwerth von 1200 Thaler. Sie läfst fich eintheilen wi e folgt:
72 Pr wo e A Bunropa: a) Belgien ı Stück, b) Deutfchland 27 Stück, c) England
8 Stück, d) Frankreich 3 Stück, e) Oetterreich 5 Stück, f) Rufsland 8 Stück,
g) Schweden 2 Stück; B. Amerika 7 Stück; C. Afıien 7 Stück; D. Afrika 2 Stück;
ZZ. Eggen, Schleifen und Walzen 17 Stier‘: III. Mafchinen 38 Stück;
TE Drer [nn pferd und Kun eollecetion von Mater
dungftätten; Y7. Modelle von Stallungen; V/7' Leh rmuttel für
den Rich n Unterricht, in Tableaux geordnet; FZZ. Modelle
für das Cultur-Ingenieurwefen.
zeigte. Schliefs
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Das Königreich Sachfen war auf dem Gebiete der landwirthfchaft-
lichen Lehre und Forfchung nur vertreten\durch die pflanzenp hyfiol ol:
fche Verfuchsftation in Tharand. Eine kurze Skizze des gegenwä irtigen
Standes des landwirthfchaftlichen Unterrichts- und Forfchungswefens in diefem
durch feine hohe Cultur mit Recht gerühmten Königreiche dürfte aber nicht über-
flüffig erfcheinen; zumal Sachfen in diefer Richtung manche auffällige Erfcheinung
bietet. So gibt es z. B. eigentliche lan dwirthfchaftliche Fortbil es
fchulen dort nicht; ebenfo wenig wird an den Volksfchulen und in den Lebrer-
feminarien landwirthfchaftlicher Unterricht ertheilt. Wohl find in vielen Theilen
des Landes von den landwirthfchaftlichen Vereinen Fortbildungsfchulen zu dem
)
