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Kubikfuss Bau- und Werkkoiz, im Wertbe von mehr als 13 Aillonen
Gulden, erzeugt worden.
Wein-, Ohst-, Gemüse- und Gartenkau.
In Bezichung auf die Menge des erzeugten Weines steht Ocsterreich
nn ee und Italien nach. Fast alle Länder betheiligen
sich, am bede sten- Ungaın, am Weinbau. Es werden jährlich an
49 Millionen Himei Wein each ‚im Werthe von 160 Millionen Gulden.
Es entfällt auf die Länder der no chen Krone beinahe °/, Theile der
Sorten. Es werden an 500 Geschmacks-Varietäten beim ‚Weine producit
und schätzt man das Durchschnitt
rin cines Joches Weingarten auf
30 ae Die Ausfuhr des Weines ist seit dem Jahre 1864 in bestän-
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Steigen, da man der Sortirung der Trauben, der Piege der Keller-
und der Organisation des Handels immer grössere Aufmerk-
. dem Garten-, Obst- und dem Gemüse-
it rennen, da zumeist die Obstbaumesltur mit der Wiesen-
allenthalben in Verbindung steht und die Wiesen umgearbeitet,
ig zum Gemü sebau verwendet werden. Am sorgfältigsten wird der
Wiesenbau in den Alpenländern, dann in Böhmen, Mähren und in Be
österreich betrieben. Vollkommen vernachlässigt ist er in Dalmatien. Der
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Gartenbau wird im Nor iwes sten Oesterreichs allenthalben vorzüglich, er
leider auch nur. hier gepflegt. Verbunden mit der Ob os teultur zeichnet er
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ns auch in Ober- und Niederösterreich aus, i a Kärnten
und Vorarlberg, besonders aber in Böhmen. Es gibt hier über 1600 Baum-
schulen und über 16 a Obstbäume. In den letzten Jahren hat
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ine besondere Pflege dem für die Seidenwürmerzucht
wie erbaum Gesaenden Der Werth des Obstes beträgt in
er deu erreichistt hen Ländern mehr als 7 Millionen Gulden. Der
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de sird in Gärten, auf einzelnen Aeckern und Wiesen betrieben,
doch = er nur in der Hs grosser Städte von besonderer Bedeutung.
Es wird Mohnöl, Nussöl, Leinöl und Repsöl erzeugt. Wichtig jedoch und
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:deutend ist die Olive enoL.Proih chi on in Dalmatien, den quarmmerischen
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und Istrien. Das Przeugniss ist 83.054 Centner im Werthe von
vie gross nach dieser Richtung der Reichthum Oesterreichs auch
so ist die Kinfuhr dach immer noch eine bedeutende. An Garten-
Idfrüchten be trug im Jahre 1370 die Einfuhr mehr als 20 Millionen
Gulden goganibe einer Ausfuhr von mehr als 65 Millionen Gulden; an
a ikaten mehr als 10 Millionen Gulden Einfuhr und
n Gulden Ausfubr; an Thieren mehr als 20 Millionen