3 Adolf Ott in Bern.
an Pfeffermünzöl erinnerndem Geschmack dar. Dem Ivain verdankt die
Iva hauptsächlich ihren bittern Geschmack. Die beiden letztgenannten
sind ebenfalls Bitterstoffe, nur ist das Moschatin mehr aromatisch bitter,
als das Achillein. Im Vergleiche zur Kamille und zum Wermuth ist der
Geruch des Oeles der Achillea moschata nach Bolley bedeutend feiner.
Die betreffenden Liqueure werden ihrer tonischen und gelinde adstrin-
girenden Wirkungen wegen bei den verschiedensten Störungen der Ver-
dauungsthätigkeit warm empfohlen.
Ausser den Genannten erhielten Zimmermann in Zürich und
Tripp & Geny in Genf Auszeichnungen für ihre Liqueure. Der Magen-
liqueur der Letztern soll bei der Hälfte des Preises die Eigenschaften
der Chartreuse besitzen.
Nachfolgend eine Tabelle, worin man für jedes Land die Zahl deı
Aussteller, der exponirten Sorten und der zuerkannten Preise, soweit
bekannt, angegeben findet.
= = |
$ 2 43
Länder N sr
= = |
| |
Brasihene Muns.5. unless. 48 32 ? 1 a
Ver. Staaten von Nordamerika 10 16 1 aD
England A 12 | ee
Portugal a 22 ? 2 A 7
Spanien (Weine u. Spirituosen) 360 | 1200 33 100 102
Niederlande ea Mess 21 ? 3 10 7
Belgien . . RT BIER, 1 A 5
Brankreich;; „este: si 8:20 5 43 40
Schweden und Norwegen . Mrs JO 6
Schweiz Tan. lag 19 43 | 1 3 14
Dänemark 16 | 3k 2 dd
Italien h ; i : 136 ? | & 33 | 9
Deutsches Reich a 147 ? | Z 94 D8
Gesterreich : 2... ann Rule 27 22
Ungarn mit Siebenbürgen, Kro- | |
atien und Slavonien . . . 76 ? A 15 31
Rumänien . . ri 22 13:29 2 5 2
Bürkeiis kan: ri TERN 35 32 er
Griechenland . ; 9:70 3:40,78 2
Russland . . . ee A 2 1.9 13 13
BEDUOn a a ee Er ee 1
Indien 2 — — 2
Japan . ; 12 17 — 5 3
7500 $
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