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Alles zusammengefafst, erhalten wir als allgemeines 
Schema der Verknüpfung der Aminosäuren im Eiweifs 
eine mit Seitenketten versehene Glycylkette, wie etwa 
die folgende x ): 
— NH CH CO • NH CH CO • NH CH CO • NH 
C 4 PI 9 
CH 2 
CHo 
C 6 Id 4 OH 
COOH 
Leucin 
Tyrosin 
Asparaginsäure 
Dies, m. H., ist der äufserste Punkt, bis zu dem 
heute die Erforschung der Chemie der Eiweifse vor 
gedrungen ist. 
p Siehe Hofmeister, 1. c.