Zwölfte Vorlesung. 
Haben wir in der vorigen Stunde den Abbau 
der organischen Stoffe betrachtet, so wollen wir nun 
versuchen, auch zu Vorstellungen vom Aufbau der 
selben zu gelangen. Hier führt nun die Reise ins 
durchaus Unbetretene. Wir befinden uns etwa in der 
Lage eines Paläontologen, der aus einem glücklich 
aufgefundenen Rabenbein einen ganzen Vogel kon 
struieren soll. Zwar sind ja eine ganze Reihe orga 
nischer Stoffe im Laboratorium hergestellt worden: 
Zucker sowohl wie Fette, ätherische Öle, Farbstoffe 
u. s. f., aber kaum einer davon ist so hergestellt 
worden, wie er in der Pflanze entsteht. Der künst 
liche Weg ist meistens viel umständlicher und be 
nutzt Hilfen und Hilfsmittel, welche im Organismus 
niemals gegeben sind. Der Harnstoff z. B. entsteht 
im Tierkörper nicht aus cyansaurem Ammonium, 
woraus ihn Wohl er herzustellen lehrte, dagegen 
z. B. aus Ammoniumkarbonat. Nun aber sind uns 
die Bedingungen, welche zu dieser letzteren Synthese 
eingehalten werden müssen, zur Zeit noch unbekannt. 
Also ist eigentlich die organische Bildung von Harn-