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Um die Uibertragung der mit dem Tausend-Gran-Fläschchen 
ermittelten Dichten in die correspondirenden Sacharometer-An 
zeigen zu erleichtern, habe ich die Tabelle IV berechnet und zu 
sammengestellt, in welcher die den Dichten von je 0.0001 zu 
0.0001 (‘/io zu Vio Gran) entsprechenden Sacharometer-An 
zeigen verzeichnet enthalten sind. Diese Vergleichungs-Tabelle 
umfaßt die Dichten von 1.0000 bis 1.0800 und Sacharometer- 
Anzeigen von 0 bis 19.272 pCt., was für die gewöhnlichen in 
der Praxis vorkommenden Fälle ausreichen wird; sie ist aus 
jener unter II entnommen, und in der angegebenen Art weiter 
ausgeführt. 
Weil die Wägungen bei der sacharometrischen Probe nur 
bis zu y i0 Gran vorzunehmen sind, genügt sie dem Zwecke 
vollkommen. 
Eine nähere Vergleichung der Zahlen in Tabelle II weiset 
nach, daß die Dichten der Zuckerlösungen von 5 zu 5 Procent 
bis zu 35 Procent Zuckergehalt sehr nahe eine arithmetische 
Reihe des dritten Ranges bilden, bei welcher die dritten Diffe 
renzen gleich sind. Diese Uibereinstimmung gibt mir die beru 
higende Uiberzeugung, daß die Resultate meiner Wägungen dem 
mathematischen Gesetze näherungsweise entsprechen; von der 
Wahrheit können sie deßhalb nicht sehr entfernt stehen. 
Genauere Bestimmungen würden Wägungen um eine Ord 
nung weiter, nämlich bis auf Hundertel eines Grans nothwendig 
machen, wozu viel feinere und kostspieligere Apparate erfordert 
würden, ohne ein wesentlich anderes Resultat zu erlangen, und 
da die Attenuationszahlen, deren sich die sacharometrische Probe 
bedient, unmittelbar durch Gährungsversuche und mit Zugrunde 
legung der in den genannten Tabellen aufgezeichneten Dichten 
und damit correspondirenden Sacharometer-Procente ermittelt 
worden sind, so ist eine Berichtigung derselben von der Hand 
auch gar nicht nothwendig. Dennoch werde ich seiner Zeit eine 
Revision dieser meiner älteren Arbeiten vornehmen, und wenn 
sich dabei herausstellen sollte, daß hier und da eine Berichtigung 
nothwendig sey, diese gehörigen Orts eintreten lassen. 
Zur Ausführung der sacharometrischen Probe gehört ein 
eigener Apparat, ein Aufwand von Materiale und ein kunst- 
mäßiges Verfahren, welche im folgenden Absatz beschrieben 
werden sollen.