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absolute Zuckergehalt tu diesen Flüssigkeiten nach der gegebenen
Proportion und nach der daraus folgenden Regel:
M X P
in der ersten Zuckerlösung —
in der zweiten „ —
in der gemischten „
100
__ m X p
100
_ w x g
100
Nun ist die Summe der absoluten Zuckergehalte, der beiden
zu mischenden Zuckerlösungen offenbar dem absoluten Zuckerge
halte der gemischten Flüssigkeit gleich, folglich ist
W X P mXp _ W X g
100
100
oder
MT + m p W g.
2)sl W M + m, so ist auch
MP + mpz(M-fm)g
und daraus ist
M = (£.- p
100
m
S
:)
= (^)
\g — p /
_ P + m p
M und
),
M m
Aus diesen Werthen für ^1, m und g kann man für jeden
gegebenen Fall ihre Größen bestimmen. Z. B. es seien zwei
Zuckerlösungen vorhanden, die eine, deren Menge M — 4000
von 18 pCt. — P Zuckergehalt, dann eine zweite in unbe
stimmter Menge = m? von 6 pCt. = p Zuckergehalt. Wie
viel ist von der letzter» mit der ganzen erster» zu mischen, um
eine gemischte Zuckerlösung von mittlerem Zuckergehalte von
12 pCt. — g zu erhaltend Setzt man in der Gleichung für
m - ( ? —jS) M
Vg — p/
die Werthe, so findet man:
m —
woraus m
( 18 _ - j 2 ) 4000,
V 12 — 6 /
(JL) 4000 - 4000 %