die Hülle der Mutterzelle überschritten und in die neu gebildete
Zelle übergegangen wäre; in den beiden neuen Zellen war noch
kein Kern zu bemerken. Nach 10 Stunden hatte sich an der
ursprünglichen Zelle noch eine zweite Zelle gebildet, während
zwei der ersten Generation schon eine dritte Generation gebildet
hatten; in den beiden secundären Zellen war ein deutlicher, ge
spaltener Kern vorhanden. Nach etwa 20 Stunden hatte sich
noch eine Zelle dritter Generation gebildet, während die eine
Zelle dritter Generation von früher drei neue Zellen der vier
ten Generation gebildet hatte. Die zuletzt gebildeten Zellen
wuchsen größer und erreichten fast die Größe der Mutterzelle,
pflanzten sich aber, wahrscheinlich aus Maugel an Nahrung,
nicht weiter fort.
Eine Oberhefenzelle hatte mithin in 20 Stun
den eilf Zellen gebildet.
Ein zweiter Versuch mit Hefenzellen im Hefenfiltrat lieferte
unter ähnlichen Bedingungen nach Verlauf von 36 Stunden
4 — 5 (?) Generationen und dabei dreizehn neue Zellen. Dr.
Wagner fand durch diesen Versuch bestätigt, daß die Fort
pflanzung der Oberhefe durch Ausdehnung der Zellenhülle statt
findet, und daß eine neu gebildete Zelle erst dann sich fortpflan
zen kann, wenn sich im Innern ein Kern gebildet hat, der aber
nicht von der Mutterzelle herrührt. Es geschehe fast immer,
daß ausgewachsene Zellen mit einem Theil ihrer Brnt sich von
der ursprünglichen Zelle trennen. Beiläufig bemerkt Dr. Wag
ner, daß er auch bei der frischesten Oberhefe stets Vibrionen
bemerkte.
Uiber die Fortpflanzung der Unterhefe wurden ähnliche
Versuche bei 7 — 10" C. gemacht. Es gelang ihm nicht, eine
ausgewachsene große Unterhefenzelle von einigen nebenschwim
menden kleinen Zellchen zu befreien. Der Inhalt der Zellen
bewegte sich und mit der Zeit entwickelten sich aus der nebel
artigen Masse deutliche Körnchen; die neben der Zelle befind
lichen kleinen Zellchen wuchsen und ihre Anzahl nahm zu, bis
sich mindestens aus der einen Zelle dreißig bis vierzig kleine
Zellchen entwickelt hatten. Auf welche Weise die neuen Zellen
entstanden waren, konnte nicht bemerkt werden, sedenfalls waren
sie aus der größeren Zelle durch Platzen der Zellenhäute ge
schlüpft.
Oberhefe bei 7° C. mit Bierwürze zusammengebracht, geht