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beendigter Destillation der Mcische znrückgebsiebenen Flüssigkeit, welche
man Schlempe oder Spülicht CWypalky) nennt, dient ein unmittel
bar über dem Boden angebrachtes, hinreichend weites Abflußrohr von
3 bis 4 Zoll Durchmesser mit Hahn, der eine ebenso weite, hinreichend
große Bohrung besitzen muß, um mit dieser Operation nicht aufge
halten zu sein und sie so schnell als möglich verrichten zu können.
Nebstdem bringt man auf dem Obertheile der Blase vortbeilhaft
seitwärts noch ein 3 bis 4 Zoll weites, mit einem Spunde verschließ
bares, etwa 3 Zoll hohes Ansatzrohr an, um durch dasselbe nach er
folgter Entleerung der Blase, ohne den Apparat aus einander nehmen
zu müssen, dieselbe wieder mit frischer, reifer Meische füllen zu können.
Bei diesem einfachen Brennbetrieb kommt es, was die Blase und
die Kochung der Meische darin betrifft, noch ans Zweierlei an, nämlich:
a) auf die Form der Blase, und
b) auf die Construction des Blasenofens, namentlich der Feuerung,
weil beide auf die ökonomischen Erfolge beim Abtriebe so viel Einfluß
nehmen. Was
all a) tue Form der Blase betrifft, so soll dieselbe, weil sie
unmittelbar mit freiem Feuer beheizt wird, der Einwirkung desselben
eine möglichst große Fläche darbieten, d. h. die Blase soll die größt
mögliche Feuerfläche besitzen, und dieß wird erzielt, wenn man ihr bei
geringer Höhe einen großen Durchmesser gibt und nebst dem Boden noch
so viel von den Seitenwänden der Blase vom Feuer unmittelbar um
spielen läßt, als von denselben innerlich nach beendigtem Abtriebe von
der Flüssigkeit (Schlempe) bedeckt bleibt, z. B. die Hälfte ihrer Höhe.
Je größer diese Fenerfläche der Brcnnblase (vorzüglich ihre Bo-
denfläche) gemacht wird, desto schneller findet die Mittheilung der
Wärme des darunter vorhandenen Feuers an die in der Blase befind
liche Meische, desto rascher die Dampfbildnng, mithin auch die De
stillation und der Abtrieb Statt. Hiergegen wird noch häufig ver
stoßen und die Blasen meistentheils zu hoch gemacht, wodurch der Ab
trieb nicht nur verzögert, sondern auch an Arbeit, Zeit und Brennstoff
vergeudet wird. In Schottland, wo früherer Zeit eine sogenannte
Blasensteucr (Blasenzinö) bestand, d. h. wo die Branntweinsteuer von
dem Rauminhalte (Größe) und der Dauer der Benützung der Brenn
blase erhoben wurde, hat man dieß sehr gut einsehen gelernt und
zu benützen gewußt; man hat nämlich, statt der früher üblichen hohen,
sehr flache Blasen von z. B. nur 6 Zoll Höhe und 6 Fuß Durch
messer bei sonst gleichem Jnhaltsmaße angewendet, und es dadurch
dahin gebracht, in derselben Zeit die doppelte Menge reifer Meische