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ab, und nach begonnener Feuerung tritt daher das Kochen der
selben und demnach der Abtrieb sehr bald wieder ein, so daß
die Unterbrechung der Destillation eigentlich nur geringfügig ist.
6) Wird durch dieses Betriebsverfahren am meisten Zeit
und Brennstoff erspart und ein mehr Alkohol enthaltender Lutter
gewonnen, weil ein vollständiger Abtrieb täglich nicht Statt
findet, folglich kein Nachlauf erzeugt wird und die Meische
immer siedendheiß vorgewärmt in die untere oder eigentliche
Brennblase gelangt.
e) Kann auch der Umstand nicht übergangen werden, daß,
indem die Dämpfe aus der untern Blase in der obern Blase
durch eine Flüssigkeitssäule streichen müssen, sie eine der Höhe
derselben entsprechende größere Spannung und dadurch wieder
eine etwas höhere Temperatur annehmen, die sie auch durch
ihre Rückwirkung auf die siedende Flüssigkeit, aus welcher sie
sich entbinden, dieser mittheilen, wodurch der Abtrieb des Al
kohols aus derselben erfahrungsmäßig beschleunigt wird.
Bei den Brennapparaten von Pistorius besteht in diesem
Anbetrachte der große Fehler, daß daran die zweite obere Blase
ebenso flach und niedrig gemacht wurde, als die untere Blase,
und zwar angeblich zu dem Zwecke, um dieselbe durch die von
dem Feuer unter der ersten Blase abgehende Hitze mit zu er
wärmen. Allein diese Benützung der Wärme muß jener mit
telst des in die Blase einströmenden Dampfes untergeordnet
werden. Die Dampfeinströmnng erfordert eine mehr hohe als
weite Blase, wobei die Höhe wenigstens ebenso groß ist als
der Durchmesser; dann wird die genannte Flüssigkeitssäule eine
höhere und demgemäß auch die Wirkung durch Erhöhung der
Temperatur eine ausgiebigere. Indem man den von der untern
Blase abziehenden heißen Rauch unter den Boden und einen
Theil der Seitenwände der obern höhern Blase leitet, kann,
insofern dieß noch nützlich wäre, davon immerhin Gebrauch ge
macht werden. Die untere, mit freiem Feuer heheizte Blase
muß aber jedenfalls so gestaltet sein, daß sie die möglich größte
wirksame Feuerfläche besitzt. Die höhere Blase bedarf keines
Helms noch Rührers, weil der Dampf die Meische darin selbst
genug aufrührt und weder ein Anbrennen noch Überschäumen
derselben so leicht zu besorgen sind.
Da die Meische schon gekocht in die untere Blase gelangt,