Full text: Die Branntweinbrennerei und die Hefenerzeugung (2. Band, 1. Theil)

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Tabelle VII. 
zur Vergleichung des Alkoholgehaltes geistiger Flüssigkeiten 
nach Procenten des Jnhaltsmaßes mit den ihnen zukommenden 
Dichten bei 12.44" R. — 15.55" 6. Temperatur, nach Tralles, 
die Dichte des Wassers bei 12.44° K. — 15.55° C. — 0.9991 gesetzt. 
Jnhalts- 
maße Al 
kohol in 
Procen 
ten 
Dichte 
der geisti 
gen Flüs 
sigkeit 
Jnhalts- 
maße Al 
kohol in 
Procen 
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Procen 
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maße Al 
kohol in 
Procen 
ten 
Dichte 
der gei 
stigen 
Flüssig 
keit 
0 
0.9991 
— 
» — 
1 
0.9976 
26 
0.9689 
51 
0.9315 
76 
0.8739 
2 
9961 
27 
9679 
52 
9295 
77 
8712 
3 
9947 
28 
9668 
53 
9275 
78 
8685 
4 
9933 
29 
9657 
54 
9254 
79 
8658 
5 
9919 
30 
9646 
55 
9234 
80 
8631 
6 
9906 
31 
9634 
56 
9213 
81 
8603 
7 
9893 
32 
9622 
57 
9192 
82 
8575 
S 
9881 
33 
9609 
58 
9170 
83 
8547 
9 
9869 
34 
9596 
59 
9148 
84 
8518 
10 
9857 
35 
9583 
60 
9126 
85 
8488 
11 
9845 
36 
9570 
61 
9104 
86 
8458 
12 
9834 
37 
9556 
62 
9082 
87 
8428 
13 
9823 
38 
9541 
63 
9059 
88 
8397 
14 
9812 
39 
9526 
64 
9036 
89 
8365 
15 
9802 
40 
9510 
65 
9013 
90 
8332 
16 
9791 
41 
9494 
66 
8989 
91 
8299 
17 
9781 
42 
9478 
67 
8965 
92 
8265 
18 
9771 
43 
9461 
68 
8941 
93 
8230 
19 
9761 
44 
9444 
69 
8917 
94 
8194 
20 
9751 
45 
9427 
70 
8892 
95 
8157 
21 
9741 
46 
9409 
71 
8867 
96 
8118 
22 
9731 
47 
9391 
72 
8842 
97 
8077 
23 
9720 
48 
9373 
73 
8817 
98 
8034 
24 
9710 
49 
9354 
74 
8791 
99 
7988 
25 
0.9700 
50 
0.9335 
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0.8765 
100 
0.7939
	        
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