no
Tabelle A.
über den Gehalt portugisischer, spanischer, französischer, ita
lienischer, teutscher und ungarischer Weine an absolutem Alko
hol dem Jnhaltsmaße nach von Brande.
, Weingattungen
Specifische
Schwere der
selben
Ältohotgehatr
in Volumen-
pCt.
bei 12.5° R. Temperatur
Portwein .......
von
0.9761
19.82
bis
0.9720
23.92
Madeira
von
0.9781
17.91
bis
0.9733
22.61
Constantia
0.9777
28.29
Lacrimae Christi ....
-—
18.24
Xeres (Sherry)
von
0.9791
17.00
bis
0.9770
18.37
Lissabon .......
0.9784
17.45
Madeira, rother ....
0.9789
17.04
Cap-Madeira .....
0.9792
16.77-
Cap-Muscat ......
0.9791
17.00
Calcavella ......
0.9792
16.76
Hermitage, weißer . . .
0.9799
16.14
Malaga .......
09.700
15.98
Roussillon ......
0.9800
15.96
Syracusa
0.9720
14.15
Bordeaux (Claret) . . .
von
0.9744
11.95
bis
0.9709
15.11
Tinto (rother spanischer Wein) .
0.9839
12.32
Bourgogne ......
von
—
11.00
bis
—
12.32
Craves (Bordeaux - Wein) .
0.9745
11.84
Champagner, weißer . . .
0.9745
11.84
Burgunder ......
von
0.9745
11.06
bis
0.9730
13.34
Frontignac ......
0.9745
11.84
Cote Roti (Burgunder) . .
0.9749
11.36
Rheinwein (Hock) ....
von
0.9729
13.31
bis
0.9787
8.00
Champagner, rother . . .
0.9760
10.65
Tokayer .
. .
0.9876
10.46
Rosinenwein......
0.9720
23.86
Strohwein ......
0.9792
16.77
Johannisbeerwein ....
.
0.9769
19.03
Stachelbeerwein . . : .
♦
0.9855
10.96 .
Hollunderbeerwein ....
0.9776
9.14
Apfelwein ......
. .
0.9776
9.14
Birnwein ......
. - !
0.9776
9.14