= 0.75, der wirkliche Vergährungsgrad aber nahe 0.61 von JK, 
wie oben berechnet wurde. 
Die bei der Gährung fortschreitende Attenuations-Differenz 
lässt sich auch an den beiden Linien für die fortschreitende 
Attenuation, AC und DD auftragen, und dadurch, wenn diese 
Differenz durch die Bierprobe ermittelt wurde, indem man die 
entsprechende Abscisse von DD und AC zieht, an den Durch 
schnittspunkten derselben die gesuchten Attenuations-Verhältnisse 
des geprüften Diers abmessen. 
Wenn man sich nämlich einen Maassstab nach den Grössen 
der hieher gehörigen Verzeichnung entwirft, dazu die Länge eines 
Drocentes von der Linie CD zur Einheit nimmt, und jedes Pro 
cent in 10 Th eile (Zehntelprocente) tluplt, so erzielt man bei den 
Abmessungen damit die beiläufigen Resultate des Saccharimeters 
als Senkspindcl. Macht man dagegen die Verzeichnung nach 
einem grösseren Maassstabe und tlieilt man jedes Zehntelprocent 
noch in 4 Theile, so erhält man bei den Abmessungen damit die 
genaueren Resultate des Tausendgranfläschchens. 
Man kann endlich die Eintheilung der Grundlinie CD in 
Procente, Zehntelprocente und bei grösserem Maassstabe auch in 
Viertel von Zehntelprocenten durch Ziehung der entsprechenden 
Ordinaten bis AB auf 
ganze Figur ausdelmen, 
beiden Seitenlinien AC und DD aufgetragenen Attenuations- 
Differenzen von einer Linie zur andern durchziehen, und erhält 
so unmittelbar ein Netz, an welchem man ohne Anwendung eines 
besondern Maassstabes nach der jedesmal ermittelten Attenua 
tions-Differenz die gesuchten Attenuationsverhältnisse des Diers 
ablesen kann. 
Durch Anwendung einer um den Punkt C beweglichen Linie 
der scheinbaren Attenuation CE würde diese C’onstruction allge- 
In der bereits genannten graphischen und tabellarischen 
Auflösung der saccharimetrischen Pierprobe, Prag 1848 bei J. G. 
Dildung des oben bemerkten Netzes würde zur mehreren Vervoll 
kommnung dieser graphischen Auflösung beitragen. Die gra 
phische Auflösung der Dierprobe mittelst der beschriebenen geo-