Zur Bestimmung der Stärke des Branntweins oder Wein 
geistes für amtliche Zwecke und zum Kaufe und Ver 
kaufe dürfen in den Ländern, für welche obige Vorschrift gü 
tig ist, nur amtlich geprüfte und als solche bezeichnete Alkoho 
lometer gebraucht werden. 
Die Bezeichnung der vollzogenen amtlichen Prüfung des 
Alkoholometers besteht in einem auf die Scala aufgedrückten 
k. k. Adler, ferner in der Zahl, unter welcher es im amtlichen 
Protocoll eingetragen ist. 
Ueber die erfolgte amtliche Prüfung des Alkoholometers 
muss sich der Besitzer desselben mit einem amtlichen Certificate 
ausweisen können, in welchem auch das Gewicht des Instru 
mentes bis auf Bruchtheile von Granen angegeben ist. 
Beim Gebrauche des Instrumentes ist die Temperatur der 
geistigen Flüssigkeit zu berücksichtigen, und wenn dieselbe nicht 
12 Grade Réaumur beträgt, ist an der Anzeige des Alkoholo 
meters jene Correetur anzubringen, welche das in dem Instru 
mente eingeschmolzene Thermometer anzeigt, das zu dem Behufe 
mit einer Temperaturs-Correcturscala versehen ist. 
Die Prüfung der Alkoholometer ist den Cimentirungsämtern 
der Hauptstädte in den Kronländern übertragen, und es ist 
untersagt, Alkoholometer zu verkaufen oder znm Verkaufe an 
zubieten, welche nicht einer amtlichen Prüfung unterzogen und 
richtig befunden worden sind. 
Das Zuwiderhandeln gegen diese Vorschriften wird nach 
den allgemeinen für den Verkauf oder Gebrauch uncimentirter 
Maasse und Gewichte bestehenden Ge setzen bestraft. Die po 
litischen Behörden haben über die Beobachtung dieser Verord 
nung zu wachen. 
Die Vorschrift über die amtliche Prüfung der 
Alkoholometer schreibt vor, dass die Scala eines Alko 
holometers die Inhaltsmaassprocente des in der Flüssigkeit ent 
haltenen Alkohols angeben, d. h. die Grade der Scala müssen 
anzeigen, wie viele Maass Alkohol in 100 Maassen der geistigen 
Flüssigkeit enthalten sind. Die Scala soll wenigstens 6 Zoll 
lang sein. Wird die Wiener Branntweinwaage in Anwendung 
gebracht, so muss sich neben der roth ausgezogenen 40-thei- 
ligen Scala auch die hunderttheilige schwarz ausgezogen 
befinden.