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wird, ist die, dass im letzteren Falle fuseliger Brannt 
weindampf die Erhitzungsquelle bildet, wie bereits 
früher bei einer anderen Gelegenheit erklärt worden, und dass 
dieser fuselige Branntweindampf nicht in der Flüssigkeit ver 
dichtet wird, sondern sie blos durchströmt und das Fuselöl 
weiter führt. Die Rectificationen in den Brennapparaten sind 
daher anderer Art, als die mittelst mehrerer sich folgender Se- 
parat-Destillationen. 
Entweder wird nun der flüssige Branntwein mit der Kohle 
entfuselt, und dazu wendet man feines Kohlenpulver an, oder es 
wird der Branntwein dampf entfuselt, dazu dient gekörnte 
Kohle. Die Rectification des Branntweins mit Zusatz von Koh 
lenpulver zeigt sich fehlerhaft, weil die Kohle bei der Siedehitze 
der destillirenden Flüssigkeit das Fuselöl nicht fest genug zu 
rückzuhalten vermag. 
Um den Branntwein auf erstere Weise zu entfuseln, wählt 
man dazu entweder den Weg der Digestion oder den der 
Filtration, und gebraucht dazu feines Kohlenpulver. 
Bei der Reinigung durch Digestion nimmt man auf 1 
Eimer Branntwein 3—5 Kohlenpulver und rührt dasselbe in 
grossen Fässern mit Flügelwellen in den Branntwein ein, was 
man durch etwa zwei Tage öfters wiederholt. Nach dieser Zeit 
wird der Branntwein von dem zu Boden gesetzten Kohlenpulver 
klar abgezogen und durch Destillation gereinigt. War die Kohle 
nicht frisch ausgeglüht, so kann der Branntwein nach J o s s Pa 
raffin (aus dem absorbirten brenzlichen Gel) enthalten. Das 
Kohlenpulver hält eine gewisse Menge Branntwein zurück, wel 
cher daraus durch Destillation mit Wasser gewonnen wer 
den muss. 
Bei der Reinigung durch Filtration wendet man ein Filter 
an, welches aus abwechselnden Schichten von grobem Kohlen 
pulver und Sand besteht, und lässt den Branntwein durch hy 
drostatischen Druck von Unten nach Oben durch das Filter auf 
steigen — ein Verfahren, welches dem ersteren vorgezogen wird. 
Aus dem Rückstände im Filter muss der anhängende Brannt 
wein durch Auswaschen zur Entfernung des Sandes und Destil 
lation wieder gewonnen werden. 
Bei der Reinigung durch Destillation wird die Kohle an 
gewendet in dem Momente, wo der Branntweindampf (Weingeist-