Full text: Die Bereitung des Weines und die Essigfabrikation (4. Band)

dem Weinbau gewidmet. Das Erzeugnis beträgt 4.760,000 Ei 
mer; der Mittelertrag ist 40 Eimer pr. Joch. 
Nach Hlubek *) besitzt der österr. Kaiserstaat dermalen 
1.098,750 Joch ä 1600 Wiener Quadratklafter Weinland (nahe 
110 Quadratmeilen) mit einem jährlichen Erzeugniss von 46.030,750 
Wiener Eimer Wein, so dass auf ein Joch im Mittel 42 Eimer 
Wein entfallen. Der Mittelwerth dieses Weines pr. Eimer zu 
40 Wiener Maass wird mit 4 fl. 39 kr. angegeben, wornach der 
erzeugte Wein einen Gesammtwerth von 202.028,000 Gulden re- 
präsentiren würde; doch scheint hier die Weinproduction etwas 
zu hoch gegriffen zu sein. 
In den einzelnen Ländern kommen, und zwar auf die Qua 
dratmeile (10,000 Joch): 
Im Venetianischen 62 N. Ö. Joch Weinland, 
in Dalmatien 536 „ „ „ 
„ Ungarn mit Slavonien und Kroatien 152 „ „ „ 
„ Siebenbürgen 47 „ „ „ 
„ Niederösterreich 230 „ „ „ 
im Küstenland 231 „ „ „ 
in Steiermark 154 „ „ „ 
„ Tirol 122 „ „ „ 
„ Mähren und Schlesien 89 „ „ „ 
„ der Militärgränze 71 „ „ „ 
„ Kärnthen und Krain 47 „ „ „ 
Böhmen 44 „ „ „ 
Oesterreich führt Weine, besonders Bheinweine, französische 
und Champagner im Werthe über 2.000,000 fl. Ö. W. ein, wofür 
jährlich an 1.000,000 fl. Ö. W. Einfuhrszoll gezahlt werden, 
während von inländischen Weinen nur um 1.000,000 fl. jährlich 
ausgeführt werden. Verbesserung der inländischen Weincultur 
und Weinerzeugung, dann Erleichterung des Weinabsatzes nach 
aussen durch entsprechende Zollsätze könnte diesem Missver 
hältnisse abhelfen. Ungarn versendet viel Wein nach den an 
dern Provinzen der Monarchie. 
Die Verzehrungssteuer vom Wein, Weinmost und 
Obstmost betrug in den Verwaltungsjahren: 
*) Korners Jahrbuch für Landwirthe 1865 S. 141.
	        
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