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Weinmost-Conceiitrationen 
nach Schübler und Köhler 17. und 18. October 1825. 
charimeter- 
ízeige des 
Mostes 
i Graden 
21.733 
21.288 
21.288 
20.177 
19.045 
18.590 
18.136 
18.136 
16.767 
16.767 
16.767 
15.139 
21.288 
16.767 
16.767 
15.837 
15.837 
15.139 
15.139 
14.190 
14.190 
Trauben-Varietäten 
Concentration 
des Mostes in 
Saccharimeter- 
Graden 
Von der Bergkette des Tübinger Schlossberges 
von einem gegen Süden gelegenen Weinberge. 
Klevner, blauer 
23.500 
Veltliner, rother 
20.622 
Sylvaner, grüner 
20.400 
Affenthaler (blauer Sylvaner) 
19.727 
Gutedel, grüner (?) 
19.045 
Rothelbing (rother Alben) 
18.818 
Fiederling (Förterer) 
18.590 
Trollinger, blauer (?) 
18.136 
Muscateller, rother 
17.681 
Putzscheeren (weisser Tokayer) 
15.371 
Vom Abhange des Steinberges, einer höheren we 
niger guten Lage bei Tübingen, von einem gegen 
S.-O. gelegenen Weinberge. 
Klevner, blauer 
20.400 
Fiederling 
19.272 
Kleiner Riessling (weisser R.) 
18.818 
Brauner Sylvaner (rother S. ?) 
18.818 
Gutedel 
18.818 
Trollinger, blauer 
Rothelbing 
18.590 
17.454 
Weisselbing (weisser Alben) 
16.302 
Putzscheeren 
13.000 
Ein Gemisch dieser Arten, wie sie im Grossen 
gelesen werden 
13.000 
Ein anderes ähnliches Gemisch von Oesterberg . 
13.952 
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