474 LIVRE III. — CHIMIE ORGANIQUE. — ALCOOLS. — PREMIÈRE SOUS-DIVISION. 
Réactions mesurées : 
I. Combustion de Vinosité. 
Cal 
/ Inosite lévogyre-t-eau, à i7°,9 —a,o3 
II. Inosite dextrogyre-t-eau, à i7°,g —a,o5 
( Mélange des deux dissolutions 0,0 
l Inosite neutre par compensation 4- eau, à 18 0 —3,87 
( Ce qui fait pour 2C 6 H 12 0 6 —7,74 
D’où résulte : 
C 6 II 12 0 6 lévogyre 4- C 6 H 12 0 6 dextrogyre = (C 6 H 12 O 6 ) 2 compensée. 4-3,06