CHAP. I. — ACIDES MONOBASIQUES.
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Deuxième section. - ACIDES RENFERMANT DEUX ATOMES
DE CARBONE.
ACIDE ACÉTIQUE.
C 2 H 4 0 2 = 60.
C 2 +H 4 +0 2
— C 2 II 4 O 2 cristallisé
Cal
+ H9,7
»
liquide
+ 117,2
))
dissous
+ 117,6
»
gaz, vers 120°
mêlé de (C 2 H 4 0 2 ) 2 .
+ 112,1
))
gaz normal, vers 25o°....
+ 107,3
B. et Mat., A. [6], XXVII, З18; 1892.
Voir le présent Volume, page 1З1.
Chaleur de combustion :
C 2 H 4 0 2 liquide-ь 0 4 = CO 2 -h 2 HO +209 Cal ,4
Chaleur spécifique moléculaire liquide, moyenne ; 27,6 (5°-20°)
(R.).
Chaleur spécifique moléculaire liquide, moyenne : 3i ,3 (2б°-9б°)
(R.).
Chaleur spécifique moléculaire gazeuse (1 i8°-24o°) :
i5o,3 — 0,4671.
Chaleur spécifique moléc. gazeuse, moyenne (26o°-3oo°) : 28,5.
B. et Og., A. [5], XXX, 406; 188З.
Entre 118 0 et 260°, il se produit une transformation moléculaire
de l’acide acétique, répondant au changement de densité de la va
peur. Celle-ci représente au début une molécule en grande partie
doublée (C 2 H 4 0 2 ) 2 . Mais elle est résolue en molécules simples, par
l’élévation de température.
2C 2 H 4 0 2 gaz = (C 2 H 4 0 2 ) 2 gaz + i4 Cal ,4
Chaleur de vaporisation, à 118 0 : 5 Са1 ,од.
B. et Og., A. [5], XXX, 4°6; 188З.
Dissolution : C 2 H 4 0 2 + eau, en grande quantité.
C 2 H 4 0 J liquide, vers -°.
» à 2З 0 . .
C 2 H 4 0 2 cristallisé, à 7 0 .
Cal
0,40
0,24
2, i3