Full text: Karbamide und Karbonsäuren (4. Heft)

Gallussäure. 
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nach kurzer Zeit braun und schwarz werden. Bleiacetat bringt in 
einer Lösung von Gallussäure keine Veränderung hervor; in einer 
Lösung von Ammoniumgallat entsteht ein flockiger, am Rande fein 
körnig- werdender Niederschlag. Derselbe löst sich in verdünnter 
Essigsäure, besonders schnell bei einer Temperatur von 40—50°. 
Fährt man mit Erwärmen fort, so bilden sich gröfsere Körnchen am 
Rande des Tropfens und bei Siedhitze entsteht ein starker Nieder 
schlag von gelben Kügelchen (40—60 m), welche keine Neigung zum 
Krystallisieren zeigen. Bleigallat bildet mit mehreren anderen Gallaten 
krystallinische Doppelsalze. Setzt man der Lösung von Bleiacetat 
in verdünnter Essigsäure Bariumacetat zu, so entstehen bei dem 
Aufkochen neben den gelben Kügelchen farblose Stäbchen von 20 </, 
mit Calciumacetat Stäbchen von 15 f.i. Zinkacetat bringt unter den 
selben Umständen farblose Nadeln und schiefwinklige Kreuze von 
30—40 ii hervor, und die gelben Kügelchen von Bleigallat werden 
durch Umhüllung mit derartigen Nadeln zu faserigen Sphäroliten 
von 100 (.i umgebildet. Ähnlich verhalten sich Magnesium- und 
Cadmiumacetat. Tannin stört die Reaktion nicht, so lange es nicht 
mehr als die Hälfte der Substanz ausmacht. Man setze der ziemlich 
verdünnten Lösung Bleiacetat zu, säure nach einigen Minuten stark 
mit Essigsäure an und erwärme langsam bis zum Aufkochen. Am 
Rande des Tropfens pflegen sich dann gut ausgebildete Kügelchen 
des Gallats einzustellen. Ist so viel Tannin zugegen, dafs der flockige 
Niederschlag von Bleitannat den ganzen Tropfen erfüllt, so mufs man 
nach gelindem Erwärmen die Lösung des Gallats abziehen oder ab- 
filtrieren. Bei dem Kochen schlägt sich dann meistens noch ein 
wenig Tannat als ein dünnes runzliges Häutchen nieder. Man kann 
dasselbe durch abermaliges Kochen unter Zusatz von einem Tropfen 
W asser zerstören. 
b. Ferrosulfat läfst verdünnte Lösungen von Gallussäure un 
getrübt, in konzentrierten Lösungen bringt es einen weifsen Nieder 
schlag hervor. An der Luft färbt sich der Niederschlag und auch 
die darüberstehende Flüssigkeit blau; aus der letzteren setzen sich 
schwärzliche Flocken ab. 
Ferrichlorid ruft in Lösungen von Gallussäure eine äufserst 
feinkörnige, dunkelblaue Trübung hervor 1 ), welche sich mit grüner 
fl In Lösungen von Pyrogallol rote Färbung, durch Erhitzen in Braun um- 
gewandelt.
	        
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