Metadata: Cours de travaux maritimes (Tome 1)
Monograph
- Persistent identifier:
- 190632087X
- Title:
- Das Ganze der Stärke- und Puder- sowie der damit vortheilhaft zu verbindenden Stärkegummi- und Stärkezuckerfabrication oder faßliche und vollständige Anleitung, alle Sorten feinster Stärke und Puder aus Weizen, Gerste, Kartoffeln, Roßkastanien und vielen andern Früchten und Wurzeln nach den besten jetzt in Deutschland, Frankreich und England üblichen Verfahrungsarten, mit Benutzung der neuesten Entdeckungen und Erfindungen, auf das Wohlfeilste zu bereiten, sodann das Stärkemehl auf eine höchst nutzbare Weise in Stärkegummi oder Stärkezucker zu verwandeln
- Sub title:
- mit 6 lithographirten Foliotafeln, die neuesten und zweckmäßigsten Apparate darstellend
- Scope:
- XIV, 242 Seiten, VI gefaltete Blätter
- Edition title:
- Zweite, sorgfältig umgearbeitete und mit den neuesten Erfahrungen bereicherte Auflage
- Year of publication:
- 1846
- Place of publication:
- Weimar
- Identifier (digital):
- 190632087X
- Reihe:
- Neuer Schauplatz der Künste und Handwerke (39. Band)
- Signature of the source:
- a 3726/1(39),2/1846
- Language:
- German
- Publisher of the original:
- Verlag, Druck und Lithographie von Bernh. Friedr. Voigt
- Usage licence:
- Public Domain Mark 1.0
- Publisher of the digital copy:
- Technische Informationsbibliothek (TIB)
- Place of publication of the digital copy:
- Hannover
- Year of publication of the original:
- 2024
- Document type:
- Monograph
- Collection:
- Chemistry
- Environmental Engineering and nutrition
Chapter
- Title:
- Erster Theil. Von der Stärke- und Puderfabrication.
- Document type:
- Monograph
- Structure type:
- Chapter
Chapter
- Title:
- B. Von den verschiedenen in und außer Deutschland gebräuchlichen Bereitungsarten der Stärke.
- Document type:
- Monograph
- Structure type:
- Chapter
Chapter
- Title:
- I. Aus Weizen.
- Document type:
- Monograph
- Structure type:
- Chapter
Section
- Title:
- c) In Frankreich gewöhnliches Verfahren.
- Document type:
- Monograph
- Structure type:
- Section
