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Die organischen Nahrungstoffe und ihr Verhalten im Zellstoffwechsel (1. Teil)

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Public Domain Mark 1.0. You can find more information here.

Bibliographic data

fullscreen: Die organischen Nahrungstoffe und ihr Verhalten im Zellstoffwechsel (1. Teil)

Multivolume work

Persistent identifier:
1669490890
Author:
Abderhalden, Emil
Title:
Lehrbuch der physiologischen Chemie
Sub title:
mit Einschluß der physikalischen Chemie in Zellen und Gewebe und des Stoff- und Kraftwechsels des tierischen Organismus : in Vorlesungen
Year of publication:
1914
Place of publication:
Wien
Publisher of the original:
Urban & Schwarzenberg
Identifier (digital):
1669490890
Language:
German
Additional Notes:
Bände 1-2 der fünften Auflage erschienen 1923
Document type:
Multivolume work

Volume

Persistent identifier:
166949229X
Author:
Abderhalden, Emil
Title:
Die organischen Nahrungstoffe und ihr Verhalten im Zellstoffwechsel
Sub title:
mit 2 Figuren
Scope:
VII, 735 Seiten
Edition title:
Fünfte, neu bearbeitete Auflage
Year of publication:
1923
Place of publication:
Berlin
Publisher of the original:
Urban & Schwarzenberg
Identifier (digital):
166949229X
Illustration:
Illustrationen
Signature of the source:
a 271(1),5
Language:
German
Additional Notes:
Literaturangaben
Usage licence:
Public Domain Mark 1.0
Publisher of the digital copy:
Technische Informationsbibliothek Hannover
Place of publication of the digital copy:
Hannover
Year of publication of the original:
2019
Document type:
Volume
Collection:
Chemistry

Chapter

Title:
Vorlesung IX. Kohlehydrate. VIII. [...]
Document type:
Multivolume work
Structure type:
Chapter

Contents

Table of contents

  • Lehrbuch der physiologischen Chemie
  • Die organischen Nahrungstoffe und ihr Verhalten im Zellstoffwechsel (1. Teil)
  • Cover
  • Title page
  • Vorwort.
  • Inhaltsverzeichnis.
  • Vorlesung I. Einleitung.
  • Vorlesung Il. Kohlehydrate.
  • Vorlesung III. Kohlehydrate. II. [...]
  • Vorlesung IV. Kohlehydrate. III. [...]
  • Vorlesung V. Kohlehydrate. IV. [...]
  • Vorlesung VI. Kohlehydrate. V. [...]
  • Vorlesung VII. Kohlehydrate. VI. [...]
  • Vorlesung VIII. Kohlehydrate. VII. [...]
  • Vorlesung IX. Kohlehydrate. VIII. [...]
  • Vorlesung X. Kohlehydrate. IX. [...]
  • Vorlesung XI. Fettstoffe und ihre Bausteine: Fettsäuren und Glyzerin.
  • Vorlesung XII. Fette mit hochmolekularem einwertigem Alkohol als Baustein: Wachse. Sterinester. Sterine. Gallensäuren.
  • Vorlesung XIII. Phosphatide und ihre Bausteine.
  • Vorlesung XIV. Fette. Phosphatide. Sterine.
  • Vorlesung XV. Fette. Phosphatide. Sterine. 2. [...]
  • Vorlesung XVI. Fette. Phosphatide. Sterine. 3. [...]
  • Vorlesung XVII. Eiweißstoffe und ihre Bausteine.
  • Vorlesung XVIII. Eiweißstoffe und ihre Bausteine. 2. [...]
  • Vorlesung XIX. Eiweißstoffe und ihre Bausteine. 3. [...]
  • Vorlesung XX. Eiweißstoffe und ihre Bausteine. 4. [...]
  • Vorlesung XXI. Eiweißstoffe und ihre Bausteine. 5. [...]
  • Vorlesung XXII. Eiweißstoffe und ihre Bausteine. 6. [...]
  • Vorlesung XXIII. Eiweißstoffe und ihre Bausteine. 7. [...]
  • Vorlesung XXIV. Eiweißstoffe und ihre Bausteine. 8. [...]
  • Vorlesung XXV. Eiweißstoffe und ihre Bausteine. 9. [...]
  • Vorlesung XXVI. Eiweißstoffe und ihre Bausteine. 10. [...]
  • Vorlesung XXVII. Eiweißstoffe und ihre Bausteine. 11. [...]
  • Vorlesung XXVIII. Eiweißstoffe und ihre Bausteine. 12. [...]
  • Vorlesung XXIX. Eiweißstoffe und ihre Bausteine. 13. [...]
  • Vorlesung XXX. Eiweißstoffe und ihre Bausteine. 14. [...]
  • Vorlesung XXXI. Nukleoproteide. Nukleinsäuren und ihre Bausteine.
  • Vorlesung XXXII. Nukleoproteide. Nukleinsäuren und ihre Bausteine. 2. [...]
  • Vorlesung XXXIII. Blatt- und Blutfarbstoff. Chlorophyll und Hämoglobin. Ihre Herkunft und ihr Verhalten im tierischen Organismus. Die Beziehungen des Hämatins zum Gallenfarbstoff und zum Urobilin. Sonstige Farbstoffe.
  • Sachverzeichnis.
  • Berichtigungen.
  • Cover

Full text

  
  
  
  
  
Vorlesung IX. 
Kohlehydrate. 
VIII 
Diabetes melitus. 
Die auf verschiedene Arten experimentell erzeugte Hyperglu- 
koplasmie mit nachfolgender Glukosurie hat nicht nur deshalb das 
größte Interesse geweckt, weil die Aussicht bestand, ein lückenloses Bild 
des Ablaufs des Kohlehydratstoffwechsels zu erhalten, sondern vor allem 
auch, weil wir eine Krankheit kennen, bei der eine Stórung des genannten 
Stoffwechsels vorliegt. Es ist dies der Diabetes melitus, die Zucker- 
harnruhr. Bei dieser erscheint Traubenzucker im Harn.!) Ferner findet 
sich. wohl regelmáfig eine Hyperglukoplasmie. Schon im Mittelalter war 
den indischen und arabischen Ärzten bekannt, daß bei der erwähnten 
Krankheit ein süß schmeckender Stoff im Harn erscheint. Es gelang jedoch 
erst Chevreul?) im Jahre 1815, den Harnzucker in Kristallform zu ge- 
winnen. JBouchardat?*) und  Péligot*) haben ihn dann einwandfrei als 
Traubenzucker erkannt.) 
Würden wir genau wissen, auf welche Art und Weise der tierische 
Organismus seinen Kohlehydratstoffwechsel regelt, würden wir alle Organe 
kennen, die ihn beherrschen und würde uns bekannt sein, wie jedes ein- 
zelne Organ wirkt, an welcher Stelle des gesamten Zuckerstoffwechsels 
die einzelnen Gewebe eingreifen, dann würden wir ohne Zweifel imstande 
sein, den Diabetes melitus therapeutisch wirksam anzugreifen, indem wir 
die Ursache oder, vielleicht besser ausgedrückt, die voneinander abhàn- 
eigen Ursachen beseitigen kónnten. Ja, es wáre denkbar, daf) eine wirk- 
same Prophylaxe eingeleitet werden könnte. Wartet aus diesen Gründen 
der Pathologe mit größter Ungeduld auf weitere Fortschritte auf dem 
Gebiete der experimentellen Erforschung des Kohlehydratstoffwechsels, so 
ist andererseits dem Physiologen ein von der Natur angestelltes Experi- 
!) Vgl. hierzu Eduard von Lippmann: Zur Geschichte des diabetischen Zuckers. 
Chemiker-Ztg. 44. 1 (1920). 
?) Chevreul: Bull. de la Société philomatique. 148 (1815); Annales de Chimie. 
45 (1815). 
3) Bouchardat: Compt. rend. de l’Acad. des Sciences. 6. 337 (1838). 
*) Péligot: Ebenda. 7. 106 (1838). 
5) Vgl. weitere historische Daten bei R. Lépine : Le diabète sucré. Félix Alcan, 
Paris 1909.
	        

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abderhalden, emil. Die Organischen Nahrungstoffe Und Ihr Verhalten Im Zellstoffwechsel. Urban & Schwarzenberg, 1923.
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