Lehrbuch der physiologischen Chemie: Die organischen Nahrungstoffe und ihr Verhalten im Zellstoffwechsel

abderhalden, emil

Bibliographic data

Multivolume work

Persistent identifier:: 1669490890

Author:: Abderhalden, Emil

Title:: Lehrbuch der physiologischen Chemie

Sub title:: mit Einschluß der physikalischen Chemie in Zellen und Gewebe und des Stoff- und Kraftwechsels des tierischen Organismus : in Vorlesungen

Year of publication:: 1914

Place of publication:: Wien

Publisher of the original:: Urban & Schwarzenberg

Identifier (digital):: 1669490890

Language:: German

Additional Notes:: Bände 1-2 der fünften Auflage erschienen 1923

Document type:: Multivolume work

Volume

Persistent identifier:: 166949229X

Author:: Abderhalden, Emil

Title:: Die organischen Nahrungstoffe und ihr Verhalten im Zellstoffwechsel

Sub title:: mit 2 Figuren

Scope:: VII, 735 Seiten

Edition title:: Fünfte, neu bearbeitete Auflage

Year of publication:: 1923

Place of publication:: Berlin

Publisher of the original:: Urban & Schwarzenberg

Identifier (digital):: 166949229X

Illustration:: Illustrationen

Signature of the source:: a 271(1),5

Language:: German

Additional Notes:: Literaturangaben

Usage licence:: Public Domain Mark 1.0

Publisher of the digital copy:: Technische Informationsbibliothek Hannover

Place of publication of the digital copy:: Hannover

Year of publication of the original:: 2019

Document type:: Volume

Collection:: Chemistry

Chapter

Title:: Vorlesung XXXII. Nukleoproteide. Nukleinsäuren und ihre Bausteine. 2. [...]

Document type:: Multivolume work

Structure type:: Chapter

lem ker pte 195, sch: Im: rim. Max 130 rre 29). uch 29). siol. sen sich Nukleoproteide. Nukleinsäuren und ihre Bausteine. 685 die erwähnte Annahme auch zu Hilfshypothesen greifen und zu erklären ver- suchen, weshalb die eine Form bevorzugt sein sollte, und weshalb die Nieren die Harnsäure nicht in genügender Weise aus dem Blute entfernen. Die Ergebnisse der Studien über den Purinstoffwechsel bei der Gicht vermögen zurzeit, wie schon betont, unsere Kenntnisse des normalen Ablaufes des genannten Stoffwechsels nicht zu fördern.!) Es scheint vielmehr, als ob die Gicht im wesentlichen gar keine primäre Störung im Abbau der Purinbasen und ihrer Bildung darstelle, sondern vielmehr die Entfernung der Harnsäure aus den Zellen und dem Blute in irgend einer Weise gestört ist. Es könnte ganz gut sein, daß die Gegenwart größerer Mengen von Harnsäure für die Verlangsamung des Abbaues der Purinbasen verantwortlich ist, d.h. daß diese Erscheinung sekundärer Natur ist. Es ist auch möglich, daß die Harnsäure bei der beobachteten Ansammlung in der Gelenkflüssigkeit nicht primär in Frage kommt, viel- mehr könnte eine Veränderung im Gelenke selbst ihre vermehrte An- wesenheit bedingen. ?) Jedenfalls ist die Aufklärung des Wesens der Gicht noch weit von ihrem Ziel entfernt. Erwähnen wollen wir noch, daß die Harnsäure als Bestandteil von Harnsteinen auftreten kann. Besonders interessant sind jene Steine, an deren Zusammensetzung Xanthin beteiligt ist. Es wäre von größtem Interesse, beim Vorkommen von Xanthinsteinen zu forschen, ob eine Anomalie im Abbau der Purinbasen und insbesondere des Xanthins vorliegt. Es würe ja denkbar, daü die Umwandlung des Xanthins in Harnsàure nicht erfolgt. In diesem Falle dürfte allerdings keine Harnsàure aus den Purinbasen entstehen, wenn nicht bei der Umwandlung von Adenin und Guanin die Oxydation zuerst einsetzt und erst dann die Desaminierung erfolgt. ?) Das Studium der Gicht hat immer wieder zu der Frage nach den Lôslichkeitsverhältnissen und den Eigenschaften der Harnsäure geführt. Die reine Verbindung bildet mikroskopische, rhombische, durch- sichtige Täfelchen. Sie löst sich sehr schwer in Wasser. Bei 18? lóst sich ein Teil Harnsäure in 39430 Teilen Wasser *) und bei 37° in 15505 Teilen.5) Von großem Einfluß auf die Löslichkeit der Harnsäure ist die Wasserstoffionen- konzentration.t) Die Harnsiure ist in wässeriger Lösung eine einbasische Säure. Sie dissoziiert nämlich ein Wasserstoff-Ion ab. Sie ist eine stärkere Säure als die Kohlensäure, HCO, .H, und als das primäre Natrium- phosphat, NaHPO, . H. In wässeriger Lösung finden sich nur primäre, ein- fachsaure Salze. Nur unter besonderen Umständen, z. B. bei Anwesen- heit von starken Basen, kann die Harnsäure noch ein zweites H-Ion abdissoziieren. Es können sich dann sekundäre Urate bilden. Sie sind nicht beständig und setzen sich in wässeriger Lösung sofort wieder in das primäre Salz um. Die folgenden Formeln veranschaulichen diese „stufenweise“ Dissoziation der Harnsäure und die Bildung der beiden Reihen von Salzen: 1) Vgl. hierzu auch J. R. Müller und Walter Jones: Zeitschr. f. physiol. Chemie. 61. 395 (1909). ?) Robert Bass und R. Herzberg: Deutsches Arch. f. klin. Med. 119. 482 (1918). 3) Vgl. S. 670 und 671. 4) W. His und Th. Paul: Zeitschr. f. physiol. Chemie. 31. 1, 64 (1900). 5) F. Gudzent: Ebenda. 56. 150 (1908); 60. 25. 38 (1909). 9) A. Jung: Helvet. chim. acta. 5. 687 (1922).

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fullscreen: Die organischen Nahrungstoffe und ihr Verhalten im Zellstoffwechsel (1. Teil)

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