Die Provinz Hannover

Meyer, Johannes; Diercke, Carl; Ebert, Adolf; Görges, Ernst; Meyer, Carl

Bibliographic data

Monograph

Persistent identifier:: 191721586X

Title:: Die Provinz Hannover

Sub title:: in Geschichts-, Kultur- und Landschaftsbildern : mit 83 Abbildungen im Text, 5 Vollbildern und einem Doppelbild, sowie einer Karte der Provinz Hannover von C. Diercke

Scope:: XII Seiten, 1686 Spalten, 5 ungezählte Blätter Bildtafel, 2 ungezählte gefaltete Blätter Bildtafeln

Info on language/writing:: In Fraktur

Edition title:: Zweite, vollständig umgearbeitete und wesentlich vermehrte Auflage

DOI:: 10.14463/KXP:191721586X

Year of publication:: 1888

Place of publication:: Hannover

Publisher of the original:: Verlag von Carl Meyer (Gustav Prior)

Identifier (digital):: 191721586X

Illustration:: Illustrationen, Karte

Signature of the source:: G 38-3

Language:: German

Usage licence:: Public Domain Mark 1.0

Editor:: Meyer, Johannes; Diercke, Carl; Ebert, Adolf; Görges, Ernst

Printer:: Meyer, Carl

Publisher:: Carl Meyer, Hannover

Publisher of the digital copy:: Technische Informationsbibliothek (TIB)

Place of publication of the digital copy:: Hannover

Year of publication of the original:: 2025

Document type:: Monograph

Collection:: Geography; Homeland and regional geography

Chapter

Title:: Das Bergland im Westen der Weser nebst dem angrenzenden Tieflande.

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Chapter

Title:: Die Bewohner

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

I is Vod und Richtung dieſe Häuſer feu<ht und unge- fund fein mußten, auch ihren Bewohnern feinen angenehmen, heiteren Aufenthalt bieten konnten, liegt auf der Hand. Aber wie dem ritterlichen, jo hat auch dem bäuerlichen Stande während dev unruhigen Zeiten die Sicherheit ihrer Wohnungen mehr gegolten als die Bequemlich- keit und Geſundheit. Zunächſt ſuhte man nun bei beſchloſſenen Neubauten, aus der Enge und Tiefe heraus und auf die Weite und Höhe zu kommen und die Wohnräume nach Süden zu kehren. Bei vorzunehmenden Reparaturen der alten Räume zog man dieſe zunächſt höher und die Seiten- wände weiter hinaus, teils um höhere Zimmer, dann auch um zwei neue zu gewinnen, welche auf der einen Seite als ſogenannte beſte Stube, auf der- andern als neue Kammer für die jungen Leute, falls der Erbe oder die Erb- tochter heirateten, größere Bequemlichkeit und Annehmlichkeit, vor allen aber auh geſundere Wohn- und Schlafräume boten. In jener, welche man nah Bedürfnis und Vermögen auf das beſte ausftattet und „lütke Stowe“ nennt, werden bei Familienfeſten und Beſuchen Ver- wandte und Bekannte bewirtet; dieſe iſ auh bei nördlicher Richtung dur das Seitenfenſter den Sonnenſtrahlen zugänglich und bietet einen geſunden und freundlichen Schlafraum. Man nennt diefe Ausbaue „Uttefe" (Ausftich), und ſie finden jich, nachdem ſie erſt Bedürfnis ge- worden waren, jeßt faſt bei allen alten Bauern- häuſern. Aber auch die alten Stuben und Kammern hatten dadurch, daß fie höher ge- worden waren, für die Geſundheit gewonnen. Zugleih wurden die „Durtiche“, die in die Wände der Wohnſtuben gelegten ungeſunden Schlafräume, überall entfernt und die Winter- vorräte an Kartoffeln, Wurzeln (Möhren) und Rüben, welche früher in den hohlen Räumen unter den Bettſtellen aufbewahrt worden waren, und neben denen außerdem noch hohe, mit Sauerkraut und eingemachten Vietsbohnen an- gefüllte Fäſſer ſtanden und höchſt unangenehme und ungeſunde Gerüche verbreiteten, in die Kellerräume der neben den alten Wohnhäuſern neu erbauten Speicher abgeführt. Vor noch 30 Jahren war ein Schornſtein auf den Dächern der Bauernhäuſer eine ſeltene Er- ſcheinung. Die Anlegung der Schornſteine er- zwang wohl mehr die Notwendigkeit, als die Mode oder Nü>ſicht auf die Geſundheit. Denn die Holzfeuerung begann infolge der ſhle<ten 2 ger 1097 EES Bewirtſchaftung der Bauernforſten immer ſel- tener und zugleih mit der Torffeuerung teurer zu werden; dagegen ſind die Erzeugniſſe alter und neuer Kohlenbergwerke dur<h die Her- | ſtellung beſſerer Verkehrswege leiht und im Verhältnis billig zu erlangen.” Bei Annahme der Kohlenheizung aber war die Anlage der Schornſteine durchaus geboten, und es entſtand dadurch eine vollſtändige Umwälzung an dem alten bäuerlihen Feuerherde. Der große „Rahmen“, welcher, über dem Herde angebracht, die Feuersgefahr nah oben hin abwehren ſollte, verſchwand zuerſt, dann auh der breite auf- gemauerte Herd mit der eiſernen „Brandplatte“, auf welcher meiſtens das Urteil Salomonis oder der Beſuch der Königin von Saba in Relief dargeſtellt waren, und mit dem gewaltigen „Ween- (Wende-) Haken“, an welchem der große Keſſel und Topf hingen und bequem dem Feuer zugeſhoben werden konnten, und eine Kochmaſchine trat an deren Plat. Der Herd- raum iſt jezt um vieles freier, heller und reiner geworden: ob auh gemütlicher, bezweifle ih. Es hatte die hell auffla>ernde Herdflamme, wenn ſie den Eintretenden begrüßte und das Geſicht der um fie jchaffenden Hausfrau be- leuchtete, etwas ſehr Anheimelndes, ja Feier- lihes. Bei reger Phantaſie konnte man in dem Herde mit dem fla>ernden Feuer einen Altar und in der Hausfrau die opfernde Prieſterin ſi< vorſtellen. Auch war die Herd- ſtelle früher ein geſuchter Aufenthaltsort für die Bewohner des Hauſes und die vorſprehenden Nachbarn. In der Wohnftube verfchwand der alte Ofen, welcher von draußen geheizt wurde, mit ſeiner das ſpringende weſtfäliſche Pferd zeigenden Vorderplatte und den runden, von den ſi<h daran erwärmenden Händen blank- geſcheuerten Meſſingknöpfen, und auch hier trat ein moderner, für Kohlenheizung, aber auh zugleih zum Kochen eingerihteter Ofen an ſeinen Pla. Es wird nun leider, vorzüglich während der Wintermonate, der Bequemlichkeit und Billigkeit wegen das Kochen der Speiſen in dieſem Ofen betrieben und infolge der fich dabei entwi>elnden Dämpfe die Luft verdorben und der Aufenthalt in den Wohnſtuben, die auch jest no) nur mangelhaft gelüftet werden können, ungeſund. Auch die Güte des weſt- fäliſhen Schinkens, der früher über und zur Seite der Herdſtelle geräuchert wurde, hat ſeit Einführung der neuen Heizungsmethode und der Steinkohle als Feuerungsmaterial anſtatt

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