Full text: Mémoire sur la densité, la dilatation, le point d'ébullition et la force élastique de la vapeur de l'alcool et des mélanges d'alcool et d'eau

Io 
d’alcool et 10.8 pourcents d’ean, ou 100 volumes de-cet alcool contenaient 
92.6 volumes d’alcool absolu. On trouve les résultats de Trallés à la 
table I. 
Nous avons vu que Meissner avait préparé un alcool absolu; lui aussi 
composa des mélanges en poids, dont il détermina la densité après 24 heures; 
deux sortes d’alcool, l’un préparé du vin de raisins et l’autre d’eau de yie 
de grains, furent examinés par lui; la température dans la première série 
était 16° R., dans la seconde 14° R. On trouve ses résultats dans la 
table 1. 
Delezenne a aussi fait par des pesées des mélanges d’eau et d’alcool, qui 
comme nous l’avons vu n’était pas absolu; il en détermina la densité à 0°, 
18°, 56°, 54° C. dans un petit matras bouché à l’éméril par un bouchon 
conique et il apporta à ses résultats la correction pour la pesée dans l’air. 
rovKCENTS ! TEMPÉRATURE (CELSIUS.) 
DE VOLUME 
d’alcool 
0’ 
18° 
36° 
54° 
100 
0.81190 
0.79539 
0.78013 
0.76436 
95 
82522 
80974 
79385 
77790 
90 
83840 
82310 
80722 
79099 
85 
85111 
8356 L 
81975 
80414 
80 
86325 
84834 
83191 
81693 
75 
8-7496 
85974 
84386 
82884 
70 
88649 
87180 
85582 
84047 
65 
89791 
88338 
86763 
85 ! 94 
60 
90909 
89474 
87962 
86382 
55 
92039 
90605 
89044 
87594 
50 
93047 
91682 
90259 
88801 
45 
93994 
92733 
o 
i— 1 
CO 
O 
CO 
89963 
40 
95066 
93781 
92402 
91058 
35 
95886 
94682 
93453 
92133 
30 
96579 
95538 
94395 
93166 
25 
97145 
96312 
95254 
94097 
20 
97596 
96974 
96084 
95054 
15 
98007 
975S7 
96853 
96050 
10 
98504 
9826 L 
97684 
96805 
5 
99130 
93983 
98520 
97736 
0 
1.00000 
99855 
99351 
98721 
De Gouvenain a de même fait des expériences avec son alcool, qui n’était 
pas absolu; les densités trouvées par lui à 0°, 5°, 10°, 20° R. (l’eau à
	        
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