10 R. = 1) ont rapport à des mélanges, qui sur 100 volumes d’alcool et d’eau 
(sans contraction] contiennent 10, 20 etc. volumes d’alcool; i! ne parle pas 
d’une correction pour la pesée dans l’air. 
POURCENTS 
DE VOLUME 
d’alcool. 
TEMPÉRATURE (RÉAUMÜR.) 
0° 
5° 
10’ 
15° 
O 
0 
100 
0.81060 
0.80530 
0.80000 
0.79470 
0.78940 
90 
84650 
84125 
83600 
83075 
82550 
80 
87440 
86920 
86400 
85880 
85360 
70 
90060 
•89515 
89000 
88485 
87970 
60 
92400 
91900 
91400 
90900 
90400 
50 
94300 
93900 
93500 
93100 
92700 
40 
96000 
95650 
95300 
9 4950 
94600 
60 
97175 
96925 
96675 
96425 
96175 
20 
97950 
97800 
97650 
97500 
97350 
10 
98950 
98825 
98700 
98575 
98450 
Gay-Lussac a donné dans son » Instruction pour Vcilcoolomêtre centésimal et 
les tables qui Vaccompagnentqui a paru en 1824, des tables pour la déter 
mination de l’alcool au moyen de son alcoolométre centésimal. Ces résultats 
semblent être basés sur des expériences qui lui sont propres, mais qu’il n’a 
pas publiées; ils ont paru pour la première fois en 1828 dans la seconde édi 
tion du Traité de Chimie de Berzeliits; nous les avons communiqués dans 
la table ï. 
Drinkyvater a préparé avec son alcool absolu onze mélanges, contenant 
au juste ï, 1, 2 à 10 pourcents en poids d’alcool, et il en a déterminé la den 
sité à G0° F. après 24, 48 et 72 heures, sans trouver une différence notable 
de densité par !e séjour prolongé des mélanges. 
Ses résultats sont, l’eau à G0° F. = 1 et sans correction pour la pesée 
l’air: 
rc. en poids 
Densité 
Pourc. en poids 
Densité 
d’alcool. 
à 60 u F. 
d’alcool. 
à 60 u F 
0.5 
0.99905 
G 
98963 
1 
99815 
7 
98815 
2 
99G29 
8 
98G68 
r*' 
O 
99454 
9 
98527 
4 
99285 
10 
98589 
5 
99121