Full text: Mémoire sur la densité, la dilatation, le point d'ébullition et la force élastique de la vapeur de l'alcool et des mélanges d'alcool et d'eau

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à mercure dans un bain-marie et leur marche fut comparée. En partant clu 
volume des liquides à leur point d’ébullition = 1000, Gay-Lussac en déter 
mina le volume aux différentes températures inférieures; mais il n’a pas corrigé 
ses résultats pour la dilatation du verre, vu qu’il n’était pas en état de détermi 
ner deux autres corrections à faire 1° pour la vapeur qui remplissait le vide et 
2° pour la mince couche de liquide qui tapissait la surface intérieure du tube. 
La densité de l’alcool de Gay-Lussac était 0.79235 à 17°.088 G., l’eau au 
maximum = 1 ; cet alcool n’était ainsi pas absolu; son point d’ébullition était 
78°.41 C. En partant du volume de cet alcool à 78.41° G. = 1000, Gay- 
Lussac trouva que pour la quantité de degrés inférieure à 78°.41 G., indi 
quée dans la première colonne, la contraction sur 1000 volumes était: 
5° C. 
. . . 5.55 
45° C. 
. . . 50.83 
10 
. . . 11.45 
50 
. . . 56.02 
15 
. , . î 7.51 
55 
. . . 61.01 
20 
. . . 24.54* 
60 
. 65.96 
25 
. . . 29.15 
65 
. . . 70.74 
50 
. . . 54.74 
70 
. . . 75.48 
O 0 
. . . 40.28 
75 
<ê 
O 
00 
40 
. . . 45.68 
Pour mieux comparer ces résultats avec ceux de nos expériences, nous don 
nerons ici les chiffres, que Mr. Pouillet donne à la page 12 de son Mémoire, 
et qui montrent l’augmentation de volume à 5°, 10° jusqu’à 50° C., le volume à 
0° C. = 1. 
0° C. . . . 1.00000 20° C. . . . 1.02060 
5 ... 1.00506 25 . . . 1.02600 
10 ... 1.01016 50 ... 1.05151 
15 ... 1.01555 
Müncke a fait deux séries de déterminations presque de la même manière 
que Gay-Lussac; l’alcool de la première série avait une densité de 0.808 
à 12°.5 C. et de la seconde de 0.8062 à 0° C., •l’eau au maximum = 1. 
* Pouillet, Mémoire pag. 9 a montré que ce chiffre est une erreur et a substitué 23, 36 à 24, 34. 
f Gehleii’s Physik. JForterb. 1841, Bd. X, S. 920. 
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