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fiques, auxquels l’instrument de Mr. Geissler ne se prête pas, à cause de la
température inégale du mercure, contenu dans la fiole ou l’on met la liqueur
à déterminer, et du mercure dans le tube portant la division. Le mercure dans
cette fiole étant environné par la vapeur et préservé par une double enve
loppe contre tout refroidissement, acquiert évidemment la température de
la vapeur, qu’on détermine par un thermomètre divisé en dixièmes de degrés
centigrades; mais le mercure dans le tube se trouvant exposé à l’air ambiant,
sa température doit varier d’après les différents degrés de son élévation.
Dans mon appareil la vapeur d’eau se fait dans une petite chaudière séparée,
et est conduite par deux enveloppes, à l’intérieur desquelles se trouve la fiole
du vaporimètre; la vapeur s’échappe enfin par un long tube de verre, dans le
quel se trouve le tube ascendant du vaporimètre; de cette manière le mercure
dans le tube ascendant acquiert la même température que celui de la fiole, et
tant que la hauteur du baromètre reste la même, l’indication du thermomètre
reste constant dans toutes les parties de l’appareil. J’avais fait construire
sur la fiole et sur le tube ascendant, qui avait une longueur d’environ un
mètre et demi, une division en millimètres, noircie par de la cire et du noir de
fumée, afin de faciliter l’observation à travers la vapeur. En plaçant le va
porimètre rempli d’alcool absolu dans un matras rempli d’eau et terminé en
haut par un long tube de verre, j’observai les divisions coïncidentes de la
fiole et du tube, lorsque le mercure était au même niveau; en chauffant en
suite beau de manière que la vapeur sortait par l’extrémite du tube, je déter
minai la hauteur du mercure dans le tube et dans la fiole, et je me construisis
une petite table, qui me donnait pour toutes les expériences la vraie hauteur
du niveau du mercure dans le tube au dessus du niveau dans la fiole.
Les mélanges cités donnèrent dans cet appareil les résultats suivants:
POURCENTS
d’alcool
EN VOLUME.
i
HAUTEUR DU
MERCURE
EN M.M
DIFFERENCE
TEMPÉRA
TURE
DE LA
VAPEUR.
POURCENTS
d’alcool
EN VOLUME.
HAUTEUR DU
MERCURE
EN M.M.
DIFFÉRENCE
TEMPÉRA
TURE
DE LA
VAPEUR.
|
4 1
149
100.15
12
305
100.25
5
163
19
II
18
323
18
//
6
186
18
100.4
14
340
17
’t
7
207
21
II
15
358
18
100.2
8 !
227
20
U
16
374
16
n
9 i
247
20
II
17
389
15
n
10 1
268§
21§
II
18
406
17
100.1
il I
287
181
100.25
19
421
15
100.0
12 1
805
18
//
20
435
14
U
6*