REFROIDISSEMENT ET RÉCHAUFFEMENT 
qui annonce que l’appareil s’est refroidi beaucoup plus len 
tement qu’il ne s’était réchauffé. En effet, toutes les observa 
tions attestent cette différence , qui provient vraisemblable 
ment de la masse inégale des deux bains, ou de la différence 
de leurs rapports avec l’air environnant. Quoi qu’il en soit, 
cette nouvelle valeur de — représente parfaitement bien les 
observations, comme le prouve le tableau ci-dessous, que 
j en ai déduit. 
Epoques. 
Valeurs de i, 
observées. 
Valeurs de T, 
calculées. 
Températures 
du bain. 
T EMPÉR A 
liqu 
T U RES du 
ide. 
calculées. 
observées. 
5' 
21" 
0" 
34° 
IO° 
44° 00 
44° 
7 
44 
143 
28, gç) 
IO 
38,99 
3 9 
.10 
39 
3i8 
23, 85 
IO 
33, 85 
34 
i4 
7 
5 26 
18, 91 
IO 
28,91 
2 9 
17 
35 
734 
i5 
10 
25 
2 5 
9.5 
5 
1188 
9,06 
IO 
19,06 
19 
35 
39 
1818 
4, 48 
IO 
14, 48 
14 
Les comparaisons précédentes suffisent pour prouver l’exac 
titude de la formule dans les limites de température où nous 
l’avons essayée. La loi qu’elle exprime est due à Newton, qui, 
considérant la température comme l’effet de toute la chaleur 
libre d’un corps, jugea que deux corps qui se touchent de 
vaient , dans chaque instant infiniment petit, s’en commu 
niquer mutuellement des quantités proportionnelles à celles 
que chacun d’eux possède. Newton confirma cette loi par des 
expériences directes ; mais il parait qu’il l’étendit trop loin , 
en voulant suivre ses conséquences indéfiniment dans toute 
l’échelle des températures. Une suite nombreuse d’expériences, 
faites par De Laroche prouve, d’une manière incontestable, 
que la proportionnalité supposée par Newton n’est qu’une 
approximation dont l’usage est, à la vérité, suffisant quand 
la différence de température des corps en contact est fort petite,