944 Zittwer — Zuckerahorn. 
Abschnitte der Wurzelfasern noch sieht. Die runde ist kürzer, oft ganz, rundlich 
und endigt auf einer Seite in eine Spitze. Beide sind aussen weiss in's Gelbe, 
innen gelbbráunlich, hart, haben einen starken, angenehm scharf aromatischen 
kampherartigen Geschmack und gewtürzhaften Geruch. Die runde ist aber viel 
weniger gewürzhaft. 
Wesentliche Bestandtheile. Nach BucHorz in 100: .1,42 ätherisches 
Oel, 3,60 aromatisch-bitteres Weichharz, 4,50 Gummi, 9,0 Bassorin, 3,6 Stürk- 
mehl etc. 
Anwendung. Als Pulver, Tinktur. 
Geschichtliches. Der Zittwer wurde schon von den arabischen Aerzten 
als Arzneimittel angewandt. — FRaAas fragt, ob A. Zedoaria das zweite Genus 
Cardamomi (Prin. XII. 13), und der Costus syriacus Diosk. sei? 
Zedoaria, arabisch djeduar oder judwar, und darauf ist auch das deutsche 
Zittwer zurückzuführen. 
Wegen Curcuma s. den Artikel Kurkuma. 
Zittwer, gelber. 
(Blockzittwer z. Th.) 
Radix (Rhizoma) Cassumunar. 
Zingiber Cassumunar Roxe. 
Monandria Monogynia. — Zingibereae. 
Perennirende Pflanze, deren Wurzelstock aus mehreren horizontal neben- 
einander wachsenden, eifôrmigen, zwiebelartigen, geringelten Knollen besteht, 
die aussen grau, innen gelb sind. Aus diesen entwickeln sich lange Wurzel- 
fasern, die sich an ihren Spitzen zu länglichen, ganz weissen, fleischigen Knollen 
verdicken. Die Blätter sind lanzettlich, auf der untern Seite und an den Scheiden 
weichhaarig.  Blüthenschaft 20—3o Centim. hoch, mit länglichen, stumpfen, 
scheidenartigen Deckblättern besetzt. Aehre länglich, stark zugespitzt mit rost- 
farbigen Deckbláttchen, und blass gelbweissen Blüthen. — In Ost-Indien und 
Java. 
Gebräuchlicher Theil. Der Wurzelstock; wir erhalten ihn in hal- 
birten, birnfórmigen oder scheibenfórmigen, dem runden Zittwer ühnlichen Stücken 
aussen grau, innen gelb. Geruch nicht angenehm, etwas kampherartig, Geschmack 
bitterlich aromatisch. 
Wesentliche Bestandtheile.  Aetherisches Oel, scharfes Harz. Nicht 
näher untersucht. 
Anwendung. Veraltet, 
Geschichtliches. Seit Anfang des 18. Jahrhunderts bei uns bekannt. 
Cassumunar ist ein indischer Name. 
Zuckerahorn. 
Saccharum. 
Acer saccharinum L. 
Octandria Monogynia. — Acereae. 
Baum der an Grösse unsere gewöhnlichen Ahorne weit übertrifft, indem er 
oft eine Dicke von o,9-—1,2 Meter und eine Hóhe von 3o und mehr Meter 
    
      
  
  
     
    
    
    
  
  
  
  
   
  
  
  
  
  
  
   
    
   
    
    
     
   
    
    
   
  
  
  
  
  
   
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