Full text: Handwörterbuch der Chemie (2. Abtheilung, 3. Theil, 6. Band)

    
  
    
     
    
   
     
    
    
   
     
    
    
     
     
    
     
   
   
      
   
    
    
    
    
   
   
   
  
  
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von 
Licht. 
Eine Reihe anderer Zahlen finden sich im Text weiter unten. 
  
  
  
pe Grenzen 
Campher, C, ,H,,O 
-- Aethylalkohol . 20° | Æ |45—90|g — 54:38—0:1614.2 24- 0:0,369 2? | LANDOLT, L. A. 
189, p.332. 1877. 
-- Methylalkohol . 20° | Æ |50—89|2— 56:15—0:1749 4-0:0,6627? » 
+ Essigsäure . : 20° | R |34—84) 7 —5549—0-13729 
+ Essigsaures Aethyl 20° KR |46—85| g —5515—0:04889 5 
—+ Monochloressigäther . | 20° A |45—86|g-—55'(1—0:06695 i 
—+ Benzol 20° R |36—76| g=5521—0‘1630g 
—+ Dimethylanilin 20° | R |43—85|9—55-78—0-14919 » 
+ Alkohol . 22:9° | R |50—95|2—51:945—0:0964 2 ARNDTSEN, Ann. 
Nicotin, C, ,H,,N, 
Ohne Lösungsmittel 
+ Alkohol . 
-- Wasser . 
Terpentinol, C,,H,,, 
linksdrehendes . 
Ohne Lósungsmittel 
-- Alkohol. 
—+ Benzol 
-+ Essigsäure . 
Weinsaures Aethyl, 
(C,H,),-C,H,O, 
Ohne Lösungsmittel 
-- Wasser . 
-- Alkohol. 
+ Holzgeist 
  
20° 
20° 
20° 
20° 
20° 
20° 
20° 
20° 
20° 
20° 
Z 
K > 
AR 
  
10—85 
10—91 
10—90 
10—90 
10—90 
30— 86 
22—'18 
22— 85 
  
  
g=161'55 
g=160-83—02224 ¢ 
g — 115-019—1-70607g 
chim. phys. (3) 
54,p.403. 1858. 
LANDOLT, L. A. 
189, p.317. 1877. 
  
4- V2140:8—108:86'19--2:5512 7? 
=37010 
q —36:974--0:0,48 g4-0:0, 1332? 
q — 36:910 4- 0:0215  4- 0:0,672? 
LANDOLT, L. A. 
189, p.311. 1877. 
  
| » 
| 
» 
q —36:8944-0:02467--0:0, 1379? ; 
2 — 8:309 
g — 8:090 4- 0:2003 2 
g — 8:409 4- 001875 
| LANDOLT, L. A. 
189, p.324. 1877. 
| 
» 
—8-418 + 0:06259—00,34842 | n 
Für die in der Technik so wichtigen Zuckerarten sind folgende Formeln autgestellt: 
  
  
  
  
  
  
  
Rohrzucker | 
-|l- Wasser (31) 20° | Æ | [a]p — 64-73 4- 0:0260 7 — 0:0,52 2? 1—182 Zucker 
-- Wasser (32) . . 209, A2 |[«]p — 63:90 4- 00647  — 0:0,398 7° 18—69¢ ,, 
+ Wasser (33) 20?| 7 | [a]p=164'15640'05167 — 0-00028042 939—659 ., 
Glycosehydrat, C;H, ,O 
HILO pelle, sp fing 
Glycose 4 Wasser (34) | 20°) Æ | [«]p— 52:50 + 00187965 + 0-0,51688 5? | 1—100$ 
Glycose, C,H, 30, * 49| R |[a)p=— 4113 4- 0115534? 4- 0:0,3883 7? 
-- Wasser (34) 909 |^ 
  
  
Demnach wächst die specifische Drehung in 1—2proc. Zuckerlósungen nicht wieder an, 
wie HESSE meinte. 
Lactose, rechtsdrehend 64:64— 95:11, 
(^ — 484—31:36, 
LaApENBURG, Chemie. VI, 
£z 10 — 30), 
[a] — 83:883 4- 0:0785 ^ — 0:209 7, 
32 
  
     
 
	        
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