Handwörterbuch der Chemie.
CH. CH,
bo = CO, + | :
CH(COOH), CH,COOH
In gleicher Weise werden die Sáuren R- CH(CO,H), durch Schwefelsáure
vom spec. Gew. 1:53 zerlegt.
Alle Sáuren dieser Reihe zerfallen bei Gegenwart von Uranoxydsalzen in
wüssrger Lósung in Kohlenoxyd und eine Fettsáure (1); beim Glühen mit Baryt
in Kohlendioxyd und Kohlenwasserstoffe, ChHan+;. Bei der Oxydation der
hóheren Homologen dieser Reihe mit rauchender Salpetersáure werden ólige, in-
differente Kórper, C, H5, .,O,, erhalten, die man als Halbaldehyde der Sáureu
C,H;, ,0, betrachtet hat, in welche man sie thatsáchlich durch Behandeln mit
Bromwasser überführen kann. Gegen ihre Aldehydnatur spricht indessen der
Umstand, dass sie von rauchender Salpetersäure nicht angegriffen werden.
Die Darstellung der Sáuren C,H;, ,O, geschieht nach mannigfachen
Methoden:
]. Durch Verseifen der entsprechenden Nitrile, welche man durch Behandeln
der Bromide C,H,;4Br, mit Cyankalium gewinnt:
Ca H;4 (CN), 4- 4H4,O — C,H44,(COOH), 4- NH,.
9. Aus den Cyanfettsáuren, C4H 4, (CN)O,, durch Verseifen: C4H,4 ,0,CN
+ 2H,0 = ChHan—1: 0,COOH -- NH,.
3. Durch Entziehung des Halogens mittelst molekularen Silbers aus bromirten
oder jodirten Fettsäuren, z. B. 2C,H;JO; + 2Ag = C,H, 904, + 2Ag].
4. Bei der Oxydation der hóheren Homologen der Sáurenreihe C, H,4.,0,
mit rauchender Salpetersáure.
5. Bei der Oxydation von Fetten und höheren Fettsäuren mit Salpetersäure
vom spec. Gew. 1°2, und zwar geben die Säuren CaH2nO, als höchstes Oxydations-
produkt Sebacinsäure, C,,H,50,, die anderen Säuren, wie Oelsäure, Leinöl-
säure etc., Azelainsäure; daneben entsteht ein wesentlich aus Nitrocaprinsäure
bestehendes Oel (2).
6. Bei der Oxydation der Ketonsáuren C4 H4... ,O,, durch verdünnte Salpeter-
säure, z. B. CH,COCH,CH,CO,H+ O,=—-CO,H-CH,CH,CO, H+CO,+H,0.
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