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Anhydrid- 
Zucker. 
Verbrennungswürme der Kohlenhydrate. 
. Ueber die Verbrennungswürme der Kohlenhydrate (Handwórterb. VI, 
Jahren BERTHELOT und seine Mitarbeiter und 
Die neuen Zahlen sind folgende: 
| pag. 20) haben in den letzten 
| sonders STOHMANN (83) gearbeitet. 
| 
655 
be- 
  
  
  
  
  
| Xylose, C,H,,0; 
  
  
| Cal. (1Cal 
Substanz cal. f. 1 Grm. = 1000 cal.) 
| | für 1 Mol. in Grm. 
: 3122 (ST) | 5583 (Sr) 
Arabinose, C,H,,0; 9714 x | 55-1 [B. (84)] 
3146 (Sr) | 5619 (Sr) 
3140 (B.) 560-7 (B.) 
Rhamnose, C,H, ,0, c. 4879:3 (ST.) 118:5 (ST.) 
Rhamnose Mir. C. et, 9: Hs: €. 3909:2 (ST.) 711-8 (St.) 
Fucose, C,H, ,0; M 4940:9 (ST.) 112:2 (ST.) 
Dextrose, C,H, 04 3142:6 (ST.) 6191 (ST.) 
677-2 [B. (85)]. 
Galactose, C,H, 40, 8721:5 (ST) 669:9 (ST.) 
Lävulose, C,H,204 755 (ST.) 675:9 (ST.) 
8114:5 (ST.) 668:6 (ST.) 
Sorbose, C;H,,O, 
Rohrzucker, C, ,H,,0, 
Milchzucker, C, ^ "d 1 
Milchzucker, C,,H,,0, 1 + H20 - 
Maltose, C,,H39011 d 
Maltose, C,4,H,,0,, -- H,0 
Trehalose (anhydr.), C A 2013 
Trehalose (kryst.), i ag + 2H, 0 
Raffinose (anhydr.), C,4,H5,0,, 
Raffinose (kryst), C,4,H4,,0,4, 4- 5H,O 
Melezitose (anhydr.), C,,H4,0,; 
Cellulose, (C;H, ,0;)x 
Stärke, (CH, 205) x 
Dextran, Ce : 
Inulin, C, ,H, ,O, 
Glycogen (89). (C. H, 09x 
Erythrit, C,H, ,0, : 
Arabit, C,H, ,0, 
Mannit, C,H, ,O, 
Dulcit, C,H, ,Oq4 
Perseït, C,H, 507 
Quereit, C,H,.0, » 
Inosit, C,H, ,O, 
Saccharin, C;H,,0; 
  
  
39552 (ST.) 
3951-5[ST.(86)] 
3136:8 (ST.) 
3949:3 (ST.) 
3721:8 (St.) 
3947-0 (ST.) 
3550:3 (ST.) 
4020:8 (ST.) 
4020 (B.) 
3400-2 (ST.) 
391371 (ST.) 
41854 (Sr.) 
4182:5 (ST.) 
4112-83 (ST. 
4133:5 (ST.) 
4190:6 (ST.) 
4132:8 (ST.) 
4024:6 (ST.) 
3997-8 (ST.) 
3975:9 (ST.) 
3942:5 (ST.) 
4293-6 (ST-) 
3619:6 (ST.) 
4055:0 (ST.) 
13521 (ST.) 
13452 (ST.) 
13406 [GIBSON (86)] 
13507 ST.) 
1339:8 (St.) 
1849:9 (St.) 
13453 (ST.) 
2026:5 (ST.) 
2026:1 [B. (84)]. 
2019"1 (ST.) 
2043:0 (ST.) 
678:0 (ST.) 
673-1[GOTTLIEB(87)] 
6804 [B. (88)] 
6775 (ST.) 
6756 (GrBson) 
666:2 (ST) 
4092-1 (ST.) 
678:9 (ST.) 
504-1 (ST) 
502 (LOUGUININE) 
502:6 [B. (84)] 
6120 (ST.) 
129:9 (ST.) 
720:5 (GIBSON) 
193:9 (ST.) 
836'1 (ST.) 
7044 (ST.) 
710:4 [B. (90) 
662:3 (ST.) 
665:5 (ST.) 
  
656:9 (ST.)