LE MONDE INVISIBLE.
SAGOU.
Il est trés-rare que le sagou nous arrive dans un
état de pureté comparable à celui de l'échantillon
que nous représentons ici. Cette substance se pré-
pare de la méme maniére que la fécule de la
pomme de terre, mais, au lieu d'étre extraite du
tubercule si commun dans nos pays, elle est tirée
de la moelle d'une plante exotique de la famille des
cycadées, qui a le port d’un palmier. La forme
des grains est si caractéristique qu'il est impossi-
ble de les confondre avec ceux qui proviennent
d’autres plantes.