SCHIMMELPILZE, 103 
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9 Ü Schimmelpilze. Als Schimmelpilze im weiteren Sinne bezeichnet man alle 
die Erscheinungen des Schimmel s (s. d.) hervorrufenden Pilze. Unter Schimmelpilzen 
im engeren Sinne versteht man eine Familie der Zygomyceten, die Mucorineen. 
In Folge dessen ist der Begriff der Schimmelpilze in seiner gewöhnlichen An- 
wendung keine präcise Bezeichnung einer Pflanzengruppe, sondern vielmehr die 
Bezeichnung eines bestimmten Entwickelungsstadiums, das bei Pilzen der 
10007. verschiedensten systematischen Gruppen sich findet, aber ein immer ähnliches 
SW Jo Gesammtbild zeigt. 
Die Schimmel verursachenden Pilze sind der Mehrzahl nach Conidienträger 
(ungeschlechtliche Fortpflanzungsorgane) von Ascomyceten, die von den zugehörigen 
38, füdiee Fruchtkörpern so verschieden sind, dass erst in neuester Zeit für manche der- 
TYanischr selben die Zugehörigkeit nachgewiesen wurde. So gehört der häufigste, graugrüne 
SClanten Fig, 18, 
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Fabrikation, Die 4 häufesten Schimmelpilze : 1. Mucor Mucedo, 2, Penicillium crustaceum, 
»aton ef), 3. Aspergillus niger, 4, Botrytis cinerea. Alle bei ca. 60facher Vergr. 
girefienden Schimmel: Penzeillium erustaceum Fr. (Fig. 18, 2), der Pinselschimmel, in den Ent- 
rec 0Sh wickelungskreis eines kleinen, den Tuberaceen ähnlichen Ascomyceten ; die auf den 
en verschiedensten organischen Substanzen vorkommenden, früher als Aspergillus-Arten 
les E06 (z. B. 4. miger, Fig. 18, 3) beschriebenen Schimmelbildungen sind Entwickelungs- 
stadien der Gattung Zurotium; die vielfach auftretenden schimmelartigen Ueber- 
ebimmel züge auf den Blättern lebender Pflanzen sind die Conidienträger von Krysiphe- 
‚ Empusa Arten; die früher als Sphacelia segetum Lev. beschriebene Schimmelbildung an 
z FaclCANS Getreideblüthen ist die Conidienform des Mutterkornes (Claviceps purpurea) ; die auf 
lem Kraute faulenden Pflanzentheilen so häufige Botrytis cinerea (Fig, 18, 4) stellt die Conidien- 
h anf dem form von Peziza Fuckeliana De By. dar u. v. a. m. 
schimmel- Die Schimmelpilze im engeren Sinne, die Mucorineen, sind 
ietein Pilze mit fädigen, in das Substrat mehr oder minder tief eindringenden Mycelien