230 Il. Abtheil. Gefch. d. mechan. Bereitunget. 
reiche Erfahrungen gründet 29). Die Maschinen o 
zum Auspressen der Oliven sind ebenfalls beschrie '! 
ben worden 2*), n 
Di 
6. S4. al 
Gutes Oel, zum Fettmachen der Speisen, geben, br 
außer den Oliven und Nüssen , vorzüglich der Mohn U! 
oder Magsaamen, die Buchekern, die Kastas 2 
nien, der Saamen der Sonnenblume und te 
der Lindensaamen, die Erdnuß und der Oel- 7. 
rettig. Mehr zum Brennen aber ist dienlich das Oel ih 
aus A>ersenf, aus Senf, aus Hanfsaamen, bc 
aus dem Saamen der Wegdistel, aus Harts re 
xiegelbeeren, aus Kohlsaat, aus Leinsaas 
men, aus Hederich, aus Kürbiskernen, aus oi 
Weinkernen, aus Leindotter, aus Rübsaa- E 
men, aus Tabacksaamen, aus Roßkastanien, I 
aus Schwarzkümmel, aus Wunderbaums- SZ 
kernen u. s;w. Diemeisten von diesen Saamen und al 
Pflanzen sind erst in den neuern Zeiten zur Verfertis : 
gung des Dels vorgeschlagen und benußt worden 22). gi 
Mohnsl und Buchöl vorzüglich kommen dem eie nt 
gentlichen Baumösle ziemlich an Güte gleich. Außer- se 
ordent?- b« 
20) B. F- Mönnich, Anleitung zur Anordnung und Bes . 
rechnung der gebräuchlichsten Maschinen. Abth. 1. Augs2 4 
burg 1779. 8. S« 283 f. E 
21) Rozier , Observations sur Ja Physique &&. Tom. VIII. 4 
Paris 1776. 4. p- 417 f. = FItalienische Bibliothek, 
oder Sammlung der merkwürdigsten kleinen Abhandluns 
gen zur Naturgeschichte , Oekonomie und zum Fabrikwes 
sen, aus den neuesten Ital. Monatsschriften. Bd. 1, 
Leipzig 1778. 8. S. 65 f. 
32) Vergl. m. G. R. Zoehmeri , Difsert, technologiae ve- 
getabilis Specimen de oleis exprcffiss Wittenb, 1792. 4«