Ue, en 8, 
x. Bereit. d. Flüssigkeit. 3. mens<hl. Nahrung. 261 
Bean 
| macht zeln *?) und aus verschiedenen andern Wurzeln 
t töß und. Saamen 2) hat man allerdings verfertigt. 
Kang Aber dem ächten Kornbranntewein kam er doch ims 
t dna mer nicht gleih. Die Tartaren, Kalmucen 
an ans und Baschkiren destilliren einen Branntewein aus 
iesdn sauer gemachter Pferdemilc<h , den sie Kütnüß 
) Buch: oder Kumüß nennen 93), Honigbranntewein, 
tärzh aus dem abgängigen sogenannten Wachswasser ge- 
herbs brannt **), ist allerdings eine nmükliche Erfindung, 
'), aus wenn 
efs 3? 
n , den Veyträgen zu den Braunschweiger Anzeigen a, dD. 
C80e Oi. 1772. OS. 01. 
n Pup Versuch aus Obst Branntewein zu brennen; in 
jun dein Leipziger ökonomischen Anzeiger» Dsterms 147729 
273. 
14 Ne 6x) Gedanken über das Brannteweinbrennen aus gelben 
N Wurzeln; in den Götting. gemeinnüßigen Abhandlun? 
M Uns gen. 1773. St. 52. .“ iE 
TEN - Th. Hornby, on the distillation of ardent spirit 
| ie from carrots; in 4. Tillochs Philosophical Magazine. 
9 nn 4 Vol. vl p- 12. : 
M I, R. Forster, ein neues Substitut fär Korn, 
3» N1,99- vm daraus Branntewein in beträchtlicher Quantität 
läge und mit Vortheil zu brennen; in I. A. Hildt's Hands 
| tungszeitung. Jahrg. VI. Gotha 1790. 8. S. 390- 
jest (Mir 62) Ritsc<kow, von gewissen Wurzeln und Saamen, 
namischen die zum Brannteweinbrennen gebraucht werden könn? 
ten; in den Ybhandlangen der ökonomischen Gesclischaft 
x Junfels zu St. Petersburg. Th. 1X. S. 43. 
Aurfeiris +3) IJyan Lepechin's Tagehuch der Reise durch ver» 
schiedene Provinzen des russischen Reichs in den G8B7 
4 Runte ren 47868 und 1769. A+ d. Russ. übers, von €. H- 
Yotödam Hase. Th. 1. Altenburg 1774. 8. S»«133- 
Rub, Ciu- +) I. L. Christ, chemisch - physikalische und praktische 
GE Regeln vom Fruchthrannteweinbrennen , nebst einev 
Stralsuno neu erfundenen Kunt, Honfsgsranntewein mit Vore 
" theit zu brennen und zwar aus dem abgängigen soges 
vow? in nannten Wachswäßser 3 samm*? einem Auhanze von det 
den R 3 bestes